- 妈豆
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那天买了个蛋糕机，于是乎我就自己在家DIY了一下蛋糕，老公说蛋糕机买的很好，既能丰富生活又可以让宝宝吃到健康蛋糕~~0 J& w% R, R- u" P! Z) c& v
! E' N. o& b8 F% n/ v6 l$ J制作流程灰常简单 味道灰常好，大家看皂片就能感受到了，哇哈哈/ V1 X% j& i4 z) u8 |' S- a
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材料：鸡蛋2个、自发面粉100g（自发面家门口卖面的都能买到）、牛奶（袋装即可）、白糖50g。其他材料就是决定口味的了，如果你想吃可可味的就加入可可粉，如果想吃草莓口味就加入草莓酱，这一般是5g左右就可以了~~提提味就行9 I# {- [8 u/ y( ]
* ^' W9 i4 X* Z- f% t# B5 @我这次做的是可可蛋糕~& O& x: M) h3 B8 y; a+ L9 N
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首先将鸡蛋、白糖、牛奶、可可粉，也可以加点炼乳，一起搅成泡沫状（这个建议大家买个搅蛋器，比较省事，有个10分钟就行，起泡沫就可以啦~ Z7 w/ C ^, L
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& t5 N" {0 L; w' I/ b然后慢慢倒入100g面粉，色拉油，如果太稠可以加点凉水啊，搅拌均匀，就像下面这个图。
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最后你的事情基本上完了，下面就是蛋糕机的工作了 4 s. s) f4 q9 S/ H( {; I& O
j5 N6 C6 `/ s! B4 p C小兽一下俺的蛋糕机↓9 m" b2 Q! L' a9 i- C+ Q" p& K
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将调好的蛋糕料倒入蛋糕机内- {3 S5 {8 i) G, k% L9 Q
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盖上盖子，红灯亮了-绿灯亮-最后绿灯灭，就可以了~大概有个5分钟的样子
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等啊等~~ 5分钟后，当当当当~~. P, s8 t; j' W+ J7 }
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+ _6 l. N- C, |) @& _介四我第一次的第一锅，有点不太起，当时时间没掌握好，嘿嘿
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y0 |; ?+ u' f. K3 N/ B/ e盛到盘子里
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儿子现场试吃 8 ~! c9 T8 M) D
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下面是我今天又做的【抹茶蛋糕】明显比第一次好吃而且好看~~
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# _0 u7 f, C# n, K( @好了完毕，吃蛋糕76~~
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发表于 2010-12-10 22:17
