优优妈——娄芸

有些宝宝稍长大一些时，吃东西会变得挑挑拣拣，总是不愿吃蔬菜、鸡蛋和米饭什么的，让妈咪很发愁。其实，这里面也有妈咪的问题。如能经常变些花样，就会调动起宝贝的小胃口，让他们喜欢吃这些饭菜。下面是一些专门为挑食宝宝准备的挑食食谱。 ) Q6 _3 ] G( v7 c/ q. J# G* f

鱼味蛋饼

' L! a& [6 S/ T6 {! v原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。 , C, O: m. |( M# f制作：将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精，鸡蛋打散后，待用；猪肉切成绿豆大小的粒状，待用；将干净炒锅放置炉火，烧热后放少许油，倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状，两面略金黄，完全成熟，盛入一盆中；炒锅中放少许油，再放入葱花、蒜末，煸出香味后，放入适量番茄酱，及少许汤汁煸出红油后，放入肉粒煸炒，加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋，水淀粉勾芡后，盛入装蛋饼盆中即可。 . B7 }: g; n( a/ A/ g# t3 h营养小秘密：把鸡蛋做成蛋饼，既香嫩又色泽红亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣，很适合1岁半以上的宝贝。 0 c W+ f, e& y1 C. x7 }0 c H( ?: u# z+ m K( ?2 C

蔬菜小杂炒

. Y7 ~2 D y0 z, `' o% {2 g, A' j原料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克，植物油、精盐、味素及芝麻油各少许，水淀粉适量。3 ]6 b! l' K/ V. n% b. M3 O 制作：先将所有的原料切成片，待用；把洗干净的炒锅放在炉火上，放入少许油，等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片，煸炒片刻，再放入适量的汤汁；烧开后，加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点味素，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许芝麻油即成。 % S# Q4 ~. D5 [ [: u营养小秘密：如果1岁半左右的宝贝不爱吃蔬菜，可利用他们在这个时期好奇心很强的特点，把平日不爱吃的各种蔬菜合在一起，做出色泽鲜艳的饭菜吸引他们。这些蔬菜中含有生长发育十分需要的多种营养，口味也很适宜宝贝。 ' M/ T$ K* n* |9 w7 b! D3 e 1 w3 B8 W- D4 a1 K; E6 D

香香炒米饭

( | b' Q% \1 u m" J$ c! q! i原料：米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克，植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。3 J% j& q' r$ Q; E, z* @: ?5 n( ~, V 制作：将土豆、黄瓜切成丁，黑木耳用水发后略用刀切几下，待用；把洗干净的炒锅置于炉火上，加入少许油，待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻，再加入少许汤水；烧开后，略微焖烧一会儿，等鸡丁熟烂后放入土豆丁和黑木耳，烧煮片刻取出待用；将洗净的炒锅里放入少许油烧热，放入米饭、葱花煸炒几下，放入黄瓜丁及其他原料，加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。 1 t3 R; O# W1 z1 x7 g- Y; R$ n( C营养小秘密：米饭是2岁以上宝贝的主食，如果宝贝不爱吃，妈咪可在里面加一些别的东西，就会使米饭“面目皆非”，引起宝贝的兴趣。

优优妈——娄芸

珊珊来了

这的很有食欲，我都要留口水了。

家嘉妈

虽然现在不能吃，不过可以搜藏，等宝宝能吃的时候，做给她吃，

家嘉妈

宝宝挑食确实是个令人头痛的问题，谢谢分享食谱，只要能吊起宝宝胃口，就要试试。

果冻妈

我家宝宝现在吃不了

小砂子

看起来好有食欲啊，学习啦

亲亲大旺

做的真好啊。

yjl

看着就有食欲

鑫鑫妈

连我都想吃了。