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宝宝生日
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发表于 2015-4-12 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 keainiuwan 于 2015-4-12 21:32 编辑
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' ?0 C/ l5 E4 a: U2 h3 V0 S2 Z21世纪的现在,绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了,但是哪些食物不能放进冰箱里,你都造吗?有些食物可能严重变质,你又了解吗?
& t8 W5 a% L: q* P  放冰箱会严重变质的食品名单:$ C, c. i6 k* }" W% M# B0 W$ p
  
- X: t9 U  D2 A, y  香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方储存,会使香蕉发黑腐烂。
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9 l7 ]$ B& T* ^: W' z; {6 t$ R, D  鲜荔枝:若将荔枝在0度的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味. R8 D- p' z+ j$ b
  
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  热带水果:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表面凹陷,出现黑褐色的斑,不仅损失营养,还容易变质。正确的方法是,避光,阴凉通风处储藏。+ Z2 a. d4 Y' y( I% ~# p. t. @, E$ S
  
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  叶子菜:它冷藏后比较容易烂,最好不要挨着冰箱放。, i4 w( J5 I* E, q# v
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  巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,在置于冰箱存储。取出时,别立即拉开,让它慢慢回温至室温再食用。
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1 I" s7 J# [/ g, L  面包:随着放置时间的延长,面包中的支链部分慢慢缔合,而使柔软的面包慢慢变硬,这种现象叫“变陈“。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来的更快。  t( ^* w. k$ j

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宝宝生日
2011-09-16 
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呃。。冰箱里的巧克力得赶紧拿出来去

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宝宝生日
 
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学习了,我就老把面包放冰箱,看来得换地儿了
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