oftheangle

: G6 P5 M3 n6 t0 v1 M; ~3 U% P7 u

4 f' v4 e/ L, M9 ?9 E( B羊杂洗净焯水，葱姜爆锅，炒剁椒酱，加水，汤沸后入羊杂，稍炖煮后关火，放盐，麻香油出锅。这汤应有香菜更提味
来自[妈妈网Android版]

oftheangle

回复 dtgua 的帖子  n  |6 W0 E* m& w  Y# F
再下点莜面饸烙!你说说这不是把人馋死么!给咱讲讲那个黯然消魂的羊杂行不行! ...

1 R! @& m# ^3 j% J5 M5 J就是放了剁椒酱，麻油，觉得无敌辣，所以就黯然销魂了
来自[妈妈网Android版]

nvceik

看着好诱人啊
  u- ]3 |8 e6 ]

dtgua

再下点莜面饸烙!你说说这不是把人馋死么!给咱讲讲那个黯然消魂的羊杂行不行!

jinjinxinxin

做的真好
来自[妈妈网Android版]

冰糖MM

够硬可

花开花落梦里

口水～　

oftheangle

+ I) n/ [2 n. O' O
+ F" Y: r) T( T: g- X3 q2 e很久以前去了呼和浩特，在那吃到了特别地道的红焖羊肉，才知道除了涮烤，炒，羊肉炖也可以超美味# Q& u6 H/ r+ K$ E1 V+ e0 J
我的做法（呼版啥样记不清了），土豆、胡萝卜，羊肉主食材切块，羊肉炒下水，炒锅加适量油，葱蒜，姜，干辣椒，八角炒香，下三材料翻炒烹入料酒，生抽，加开水没过食材，可以多放点水，我加了花雕，香叶和肉蔻一起炖，味道不够可以适量放盐，生抽，小火慢顿40到一个小时就可以享用香气扑鼻的美食了。
来自[妈妈网Android版]

oftheangle

# E8 j( y5 {) E. B8 V6 ]5 U

+ y3 _4 _/ O( N& J3 ^碟鱼取净肉，剁成鱼泥，加葱姜沫胡椒粉盐腌拌，外面裹面包糠，入锅炸制，就有了黄金战袍
来自[妈妈网Android版]

oftheangle

3 c1 N% [2 ?, N$ U
. n) d$ i- l* T( e& J葱爆肉就是葱多肉少，于是爱吃肉肉就可以肉多葱少，就是肉爆葱
来自[妈妈网Android版]