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匿名 发表于 2014-12-14 21:54 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 monkey99 于 2014-12-15 12:49 编辑 ; O  R3 ^* b8 j6 s9 C6 ~* j
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一早带着xiaoniu一起来到了奥城c4的三亲厨房,开始了今天的奇妙之旅。( s" v. {2 _9 r( X7 n7 d5 K( j
先看看环境,温馨整洁。
7 _  _% L6 p0 O8 c, d  a美女老板,高高帅帅的大厨,还有小帮手小花看着都很nice~ 大家到了以后参观了一下,布置的很好,很适合生日party,聚会什么的。平时去饭馆只是吃饭,在这里你可以边看边吃,也可以边做边吃,很有创意的地方。
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匿名 发表于 2014-12-15 18:45 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 C( c8 B) j1 h; y3 s: G' N
奉上一张大合影,完美收工
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匿名 发表于 2014-12-15 12:39 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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匿名 发表于 2014-12-14 21:57 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 monkey99 于 2014-12-15 12:48 编辑 * c4 W% ~& P2 }- b' {. }) ~
( k2 b& E" v/ r' I, J, P
第一个菜是梅汁凤梨溜龙利,这个菜梅汁很重要,老板贴心的为大家打印出了具体的配方,这样为我们这些基础薄弱但热爱烹饪的同学们提供了便利,而且标准化的操作也很容易入门。这个鱼需要炸三次,油温很重要,大厨说炸东西要到180度左右,手感觉的话是有点疼就说明温度到了。我们组虽然炸的时候看着好像有点过火了,但最后出品时卖相很好,而且尝起来很脆
* }# L; K; z# ~; H( L8 `3 e第二个菜是奇妙虾球,这个就相对容易一些了,用油炸粉裹上炸就可以了。沙拉酱加炼乳和糖搅拌即可,放到裱花袋里。
6 N4 i+ \0 @, [2 r; H7 f  h+ ?虾球炸好后用裱花袋挤上,顿时就美了。下面铺上一层西红柿再搭配几个秋葵,哇塞,感觉立刻就出来了~
. G7 q& j: ]+ n' P6 L8 K我想说的是很重要的一点是摆盘很重要,一定要有创意,不要嫌麻烦。这样看着的时候也觉得美,吃起来更美。生活的美好就是这么出来的,哈哈
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:【三亲厨艺】烹饪是美好生活的必修课
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