本帖最后由 Cosmom 于 2014-8-28 10:36 编辑
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/ k8 o! D* m0 [. w' j( U+ K最近在研究冰皮月饼,无意中发现的一个方子,自己亲身试验过,非常好做· 在这分享一下 只要多一点耐心,冰皮也能萌萌的 ) J0 R7 B: ?" C- {& _
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材料: % y4 L# U! R- H8 i; O* |6 T! h* q
糯米粉45克、澄面25克、粘米粉35克、糖粉40克、玉米油20克、牛奶185克。 ( E& s- o4 y0 u. A! P; m
糯米粉配方以外的适量,制作手粉。 ) _) Y! @7 ?0 u2 k$ U; ]
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馅量适量。 * m @: f+ A. d7 A+ H- s
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