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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑
* M+ e: b& m9 F: L2 K# l( z- S! p
# b8 b: [' g" j" d: W( I 其实是珊爸爱吃的东西,每次去超市都要买两个吃
, D- B, v' Z7 K! n
- @. O) s5 r1 B7 @材料:# d. v4 |8 j% `# Z H
1.樱桃15~20颗
2 e2 ]5 q+ i" s/ v3 W& S2.芒果一个! m$ O4 O( k$ U9 [
3.橙汁70ML
_+ p# W, w0 |2 q: W4.吉利丁片18G$ t+ ?! _5 R7 ?; P6 }3 R" s# V9 G
5.桃子一个
3 g/ {# C1 z, w; t3 d4 Q6.细砂糖25G( S& r( l: v! Q* a4 u' M
7.旺仔牛奶125ML8 u: }6 G* }' Q7 _# F# i% O
1 w4 W; x0 z3 o* A- U. a8 Q
做法:
0 e6 ^: ] w% b4 p1.樱桃去核成两半摆入磨具底部
% a( P6 I( d" ]& Q. P9 m+ S4 k2 V5 f L/ w8 }
2.吉利丁片凉水泡软,取8G放入橙汁.10G糖隔水加热
* {" g9 f( m* h+ O& X# J2 k8 ^& D* b A K
3.将2倒入1中,入冰箱冷藏7 N# {+ g& |3 u% {5 s, {% o
- L% j$ Z4 W1 g* B/ d6 H1 a+ q4 D
4.桃子去皮去核,搅拌机中搅拌成泥加入牛奶
' P1 H1 m. L1 p2 {6 I9 Z- x4 V! N* M$ v
5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热
1 q' O$ W% V7 V+ |1 `5 l9 m) e- L- q! `( Z
6.芒果去皮去核,切块配用
& \) p3 s1 ?% W! k4 t" C$ k
/ G2 ]" V2 r$ d4 T' N; i% |7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。7 Y* \$ ?1 Q- n2 M5 h" J
3 C7 h1 f- p7 c3 u& J: ^* V+ z/ d8.冷藏好后脱模# h3 q9 p& c2 R0 c. h
2 l$ G$ Z. _# P* g5 H- {
如果要再Q一点,可以多加点吉利丁片。7 W' H0 |( D1 z
, N; { B3 G: o: o
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