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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑
% `9 Y* e) _0 i( j) l9 b; E+ y' [6 W. g
其实是珊爸爱吃的东西,每次去超市都要买两个吃! P+ I2 [+ \4 q$ t" z2 w
9 G( J1 I$ \$ r% r$ U, y' I
材料:7 r& q% ]# [5 o0 i2 U- t
1.樱桃15~20颗
" D+ D$ _; n3 [% q* D2 l2.芒果一个& {3 y( v+ F3 D+ v! ]) G, G
3.橙汁70ML1 c: H* B' i/ p0 Z$ K N. _5 f
4.吉利丁片18G
# ^6 k. J4 ^0 g% [. @& }7 R5.桃子一个: s( C5 R$ H# g2 r. D
6.细砂糖25G
2 _& D- U" M* ^3 [" j! w! {5 S7.旺仔牛奶125ML
+ {0 `0 {; N8 A' C, d7 v9 v/ B
8 f# ^- {, K% J5 T- Q7 H做法:7 q+ K$ n' s2 h* j2 Q7 s$ `2 o
1.樱桃去核成两半摆入磨具底部. `6 I* t; b l' }- r) b" x
3 e- `* I3 j) x, t' O2.吉利丁片凉水泡软,取8G放入橙汁.10G糖隔水加热+ \+ W3 Y' Q* G7 A. ^8 n- i( X
% Y/ e/ v" a. {/ O3 x4 B+ l3.将2倒入1中,入冰箱冷藏/ D' h' g- {0 X4 f
7 D. D) d7 a1 _2 [: ~4.桃子去皮去核,搅拌机中搅拌成泥加入牛奶4 O" A [' | C) i3 `' n
+ ^4 R+ h7 m$ Y+ }9 N7 _
5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热
; S& X8 {& M( q* v! K {' L- E9 j) S6 V. o8 X
6.芒果去皮去核,切块配用
% G: N$ k2 m- ^0 r. G0 y3 q$ @; @
7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。
) B5 ?0 G: B2 k3 ?4 I+ k0 X
* }/ W- T6 k; e3 X: C$ ?8.冷藏好后脱模
! R. E- p% p* E/ M Z4 z) f& N8 M1 a0 Q* ^3 L& R
如果要再Q一点,可以多加点吉利丁片。
7 w, E; ], d! F
) s# r$ z. ~- O& A) j
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