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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑 + \3 m% A1 l* j: S+ x6 p1 W
6 r2 [& S4 I5 Q2 M5 S7 J( V. G! ?5 y 其实是珊爸爱吃的东西,每次去超市都要买两个吃
) v, D. K- o4 |; x! H3 Q1 y8 s+ z* C7 P6 w* J
材料:: u! E7 L( Q5 U+ |, n5 m
1.樱桃15~20颗' ^4 T, S' }" E8 r- T: u6 b! Y
2.芒果一个. E1 G4 x3 U$ e
3.橙汁70ML
$ @ Q! \2 A: i e! F4.吉利丁片18G6 F0 U" H9 j9 s# ~
5.桃子一个0 h- Y1 j2 s: Y- s( t
6.细砂糖25G
0 B# x5 f& d5 J q. P. P' O5 T7.旺仔牛奶125ML
6 r7 E1 s5 g" i! I+ M G U' n, i0 G4 r- C) n
做法:- T& b6 }, m+ ~2 l5 P
1.樱桃去核成两半摆入磨具底部( U, M" q5 U/ e6 Z
: h& `0 h( ?4 |9 l0 n& _2.吉利丁片凉水泡软,取8G放入橙汁.10G糖隔水加热2 `" g" \' W& M
! [2 ]( v$ o. O# p1 l( k3 q3.将2倒入1中,入冰箱冷藏! w8 i, h: u( T8 E# ]
' B1 `, G; ]4 Z" P( u% B4.桃子去皮去核,搅拌机中搅拌成泥加入牛奶# ~3 _- M, p4 H1 B" s
4 W& h) e# s& R0 x* X0 z
5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热
T7 m0 Z2 f& m( o [
9 l- Z8 x+ q5 m6 h; B6 e6 X2 ?6 W! t6.芒果去皮去核,切块配用
5 z1 M8 r# `. e5 m+ ]% R# B; `4 q% R) |
7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。$ k4 }+ I5 m% `; ]& s' m* K4 U
+ O1 o1 E$ }2 H4 a- a
8.冷藏好后脱模# n. H3 P2 z. N3 a T, _* [
4 O, z* I! R3 y6 L4 t8 f+ `! o$ q& \& p, q
如果要再Q一点,可以多加点吉利丁片。
8 r3 \! t' x7 a1 o6 Y
: l" x2 w, Z- K8 a) t- h
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