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小雪梨

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宝宝生日
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发表于 2014-7-1 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 冰糖MM 于 2014-7-2 18:21 编辑
) h8 Z+ V1 y- t! Y& j
" x' n/ ^7 p: g和做姜撞奶比起来,那真是太简单了。
: [- X' s, [  O) ?3 D! u
0 ^" I) \1 X0 p8 s0 G0 [" r
炎炎夏日的一道正餐,鲜、辣、酸、爽~~超级下饭啊 6 q" J# v: d2 i- G& n6 Z

/ ?3 b7 l/ S3 c; k卖相不是特别好,不过味道谁吃谁知道哈哈哈~~~
  l: V9 e. \1 S, E* d# C" q
! h0 J+ \+ {, h& i0 F, Q
0 ]+ B* S* @8 j; e' k
3 U+ g' ~* |9 f  ?
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; T- R  Q0 Y$ u. c9 e. `5 G1 ?  R: O1 @$ p5 ^

1 f, D8 D& E% G; J2 M
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回复 俩俩宝宝 的帖子9 P1 g; p# r3 P+ d2 n. g

/ p1 ?, c6 J$ c$ w谁吃谁知道

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哎呦~~~过奖过奖了,纯属瞎鼓秋~~
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冰糖MM  哎呦~~~过奖过奖了,纯属瞎鼓秋~~  发表于 2014-7-3 10:19

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冰糖MM  赞就自己试试啊~哈哈  发表于 2014-7-3 10:18
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谢谢~
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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-7-2 18:12 编辑   i3 a5 o  S! p+ z7 n. d) a

9 }7 V+ r( E6 c1 i9 a* w( [小结一下:
# L. d; g( Z5 [% r0 k9 w
" h% A) `8 q! i5 x7 J) O% H: Y
1 O; w; Y& K- Z9 A& A
其实馆子里和网上的做法都是没放酸菜的,放的是白醋。我又搜到一个酸菜肥牛的做法,不知道是不是和酸汤肥牛就差个酸菜上了。反正同事这么教的,我就这么做了,管那么多,好吃就得了话说,放酸菜是比较提味的。8 c3 d$ Y" ]* S' Y* n3 o9 }
% j- w3 k8 n. {

; N6 @) O2 B- L9 ~1 A
0 Z6 n" [7 W- X6 ]. W: M; K
下次做的时候,我一定要放金针菇+牛百叶+蘑菇+豆腐+豆皮+鱼丸+蟹肉+**片+各种蔬菜+1斤肥牛+。。。总之,麻辣烫那堆都可以随意+。我家有更大滴盆~~~~
6 s' b% H( L0 @3 {. S! ^% h& @. F# @6 j5 p1 z

1 t0 l3 o/ ^7 q4 b; E
, P7 t& R8 R/ y( }8 R- b% ~对了,做这些之前,把米饭蒸上,电饭煲半小时。饭熟了,菜也好了。下班时买了2块钱1斤的煮大荣果。一口小酒,2人喝着,走起一个字:裕~% T* W% v- N. m- ^$ @/ _; a

2 x8 L2 ?* ^4 g% D+ N6 f2 ^& h$ n; s# M/ k! W1 l& x- `" ]- U

5 b5 [5 M( z8 M7 f2 T% k  P9 ?/ w# a. F

/ A& ^  F9 ?. T) c1 e: @1 a( a. X
$ L9 n0 V: @& x" Y3 Z3 D" O4 y9 k9 R- l5 v0 `7 ?
3 A& I5 }- @. u7 U1 {, s1 ?1 a

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冰糖MM  谢谢~  发表于 2014-7-2 17:47
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夏天也可以吃的肉肉----酸汤肥牛(超级简单,一次成功) ...
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