angel_yew

       曾经用剩菠萝做过菠萝派，咱们这次换个花样，来个反转菠萝蛋糕。为了好脱模，我用的是硅胶小蛋糕模，虽然卖相没有大个的好，但是胜在吃起来方便啊。\
8 o1 G, W4 i+ K% n/ B0 u
/ ~6 E" O; w' a0 W, K

lain74

很不错，用上时令水果，好

shuihaier

好好吃的样子

奇奇大耐

回复 angel_yew 的帖子7 L2 n, a# @# @4 Y

& Z& S, P+ w3 U做的真好
+ }( o/ Y3 P' u7 e' t4 u1 S

angel_yew

回复 小砂子 的帖子2 ~" [: @7 L- E
7 R$ W! A# V( I  N: p$ {* _% @
没问题啊，估计会更好吃，就是稍微有点麻烦。

angel_yew

回复 晕迷猫 的帖子
. b, ~# G/ V6 R* z
( {" Z- }( w- S( f0 y不是硬的。不知道你吃过烤菠萝没有，就是那个口感。

angel_yew

回复 shanshanlou 的帖子
2 Y2 W; J; M7 ^; w6 _" w* m3 {; e9 k# j1 J% G
      目前主流的观点是：不超过260度是安全的。当然，得是正规厂家的合格产品。而且还有一种说法，就是我们经常使用的不沾模大部分涂层都是特氟龙的，如果超过使用温度（260摄氏度），也有释放出有毒物质的可能。如果真的特别在意这点的话，可以试试国外的一些铸铁和陶瓷的模具，不但用着放心，而且真心好看哪！！

angel_yew

回复 @旦旦妈妈@ 的帖子0 _* \2 Q! z0 x$ k& c4 F2 R
2 \4 D* Y4 _* q( l' J3 ^
上面的菠萝看着很有食欲吧！

angel_yew

回复 小美妈妈730 的帖子
4 Y$ k* z! Q1 [8 O$ ]3 f
+ _4 E0 _. `8 _* @, b& n     只要软化的好，很容易打到这种程度的，像这种量少的黄油，我都是用手动打蛋器打，有5分钟就行了。

小砂子

回复 angel_yew 的帖子
4 I! S4 \8 T* _/ y- u( x
6 e3 _  f/ q7 v! l( H哈哈， 也对哦。
2 L" [2 O# {- S' e9 M若是放在中间夹层，当馅应该没问题吧( }( k9 {! q* {% e