angel_yew

       曾经用剩菠萝做过菠萝派，咱们这次换个花样，来个反转菠萝蛋糕。为了好脱模，我用的是硅胶小蛋糕模，虽然卖相没有大个的好，但是胜在吃起来方便啊。\
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lain74

很不错，用上时令水果，好

shuihaier

好好吃的样子

奇奇大耐

回复 angel_yew 的帖子' i. q% H5 W9 ~; v: z: c9 J
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做的真好
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angel_yew

回复 小砂子 的帖子
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没问题啊，估计会更好吃，就是稍微有点麻烦。

angel_yew

回复 晕迷猫 的帖子
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" W6 Y- A+ ~* p5 {/ i不是硬的。不知道你吃过烤菠萝没有，就是那个口感。

angel_yew

回复 shanshanlou 的帖子' J$ ?* n% j3 L' ]+ h, ~

9 L& y" o- h+ P( m" e7 Y      目前主流的观点是：不超过260度是安全的。当然，得是正规厂家的合格产品。而且还有一种说法，就是我们经常使用的不沾模大部分涂层都是特氟龙的，如果超过使用温度（260摄氏度），也有释放出有毒物质的可能。如果真的特别在意这点的话，可以试试国外的一些铸铁和陶瓷的模具，不但用着放心，而且真心好看哪！！

angel_yew

回复 @旦旦妈妈@ 的帖子5 J! O7 f. y; o0 T
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上面的菠萝看着很有食欲吧！

angel_yew

回复 小美妈妈730 的帖子( T0 ?! P- ^/ S  S% J
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     只要软化的好，很容易打到这种程度的，像这种量少的黄油，我都是用手动打蛋器打，有5分钟就行了。

小砂子

回复 angel_yew 的帖子/ ]. G8 c/ x. J" n; [, _0 ~

! @+ F) ?" b: a. A% F9 j0 n! v8 u% v哈哈， 也对哦。$ \- H& X) t+ n  O. e& O
若是放在中间夹层，当馅应该没问题吧
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