本帖最后由 recki 于 2014-3-25 16:39 编辑 ) j7 j; `6 g& U: E" _+ r
0 G5 D4 H' p. W" B; w" n# e$ N$ e) e# Q. }- x 撒花撒花！首页留念！谢谢小编！ # V5 m1 d! g( N }8 |* b# f b
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奉上制作过程~~~ . k0 q- ^. S1 I6 P, }
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原料：
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低筋面粉 85g 可可粉 2勺 黄油 60g 糖粉 75g 鸡蛋 50g（约一个） 牛奶 80ml 盐 1/8小勺 泡打粉 1/2小勺 小苏打 1/4小勺 " t" E$ B- M3 {' E. v) R* \2 J
做法： 5 }7 s$ R4 |; v$ m, ?1 n: m
1、将低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合，搅拌均匀。 2、加入糖粉拌匀 3、黄油隔水加热，加入到混合物中拌匀。 4、分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀，最后加入牛奶，轻轻翻扮均匀即可。 5、把搅拌好的面糊倒入纸杯中，七分满。 6、撒上适量巧克力豆。 7、把拌好面糊的纸杯放入预热好的烤箱烘焙，烤箱中层，上下火，190度，约25分钟。
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发表于 2014-3-24 14:10
我也是才对烘焙感兴趣的。。。" }( n2 ^" M: O
