本帖最后由 recki 于 2014-3-25 16:39 编辑
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% [- k# L+ M: h 撒花撒花!首页留念!谢谢小编!
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奉上制作过程~~~ 4 \# q& j4 }9 }
& U( u5 e% X/ [0 b, _1 T* I$ _ 原料:
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低筋面粉 85g 可可粉 2勺 黄油 60g 糖粉 75g 鸡蛋 50g(约一个) 牛奶 80ml 盐 1/8小勺 泡打粉 1/2小勺 小苏打 1/4小勺
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做法: , ^% ?$ k4 X1 K+ W
1、将低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合,搅拌均匀。 2、加入糖粉拌匀 3、黄油隔水加热,加入到混合物中拌匀。 4、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀,最后加入牛奶,轻轻翻扮均匀即可。 5、把搅拌好的面糊倒入纸杯中,七分满。 6、撒上适量巧克力豆。 7、把拌好面糊的纸杯放入预热好的烤箱烘焙,烤箱中层,上下火,190度,约25分钟。
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