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淇淇妈妈

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宝宝生日
2011-10-17 
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发表于 2014-2-17 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-2-17 17:34 编辑
" N0 G& P* {- @' {- ~& r8 u1 b3 X( O3 D* [% D
昨天是妈妈的生日,由于时间有限,淡奶油又没有那么多了就用了水果装裱。老公说总吃白奶油没什么意思,所以就用了些可可粉,做的可可味的奶油。周围用巧克力转印纸做的贴片,很别致。

点评

悦茗妈  周围巧克力好漂亮,是涂在纸上等他干好了切成三角形么?  发表于 2014-2-18 10:27
已有 3 人评分妈豆 收起 理由
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美丽~灵魂 + 30 漂亮哦
暖洋洋@TJ + 50 感谢分享哦

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宝宝生日
2011-03-23 
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回复 こゆき 的帖子- ^" n+ ?$ J  a) L0 }! _

/ x4 S( m) g2 ?4 T, s; O9 v亲好棒呀羡慕……

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宝宝生日
2008-12-20 
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厉害
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2011-10-17 
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回复 小胖妞妞的妈 的帖子
* A7 l. G2 l" [6 v/ n- h4 K& m太漂亮的蛋糕了,亲好厉害
4 o/ `; F- c- S" i# F
谢谢夸奖
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2011-10-17 
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回复 ningmeng9957 的帖子) R; P1 i2 s# w# m+ f
好漂亮
. \: f7 q" h$ ]! x- Q
谢谢亲的夸奖
淇淇妈妈

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2011-10-17 
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回复 tracy_yy 的帖子  h# ^5 d9 S2 B! J$ w4 W% s3 h
回复 こゆき 的帖子+ `$ A- D7 [; F7 Z  H

( P% C* e, I% v0 r" a, s* o好厉害啊,做的真好看,什么时候我也会做蛋糕啊,羡慕.....! t9 \7 C2 }% r6 R  H3 M
...
+ N! g! N  c8 F: n0 P$ o6 _
没有想的那么复杂呢,练练都可以的,我也是学些皮毛
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2011-10-17 
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回复 @桐桐妈妈 的帖子
9 h5 }) t9 M# O# q$ a2 }, h好漂亮啊,有具体方法吗

1 ^" r7 \) x  n3 i" E就是普通的戚风蛋糕,8寸的。做一些简单的装裱
淇淇妈妈

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回复 悦茗妈 的帖子) `# [5 {' {, e& `; L1 e9 }
周围巧克力好漂亮,是涂在纸上等他干好了切成三角形么?

2 U5 n3 W$ I/ j/ e  z% @9 h是的,就这样很简单啊
淇淇妈妈

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宝宝生日
2011-10-17 
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回复 精灵泪 的帖子
$ @7 G% W8 }5 y- F宝妈真厉害!巧克力贴片怎么做的啊?可可味奶油是直接把可可粉加入淡奶油打发吗? ...
) e1 o5 j- {! \& e3 H
巧克力贴片就是买的巧克力转印纸,先把巧克力在炉子上隔水融化,然后倒在转印纸上,转印纸有两面,一个是光滑的面,还有一面是摸起来涩涩的,倒在涩涩的那面上,用刮刀推匀,然后放到冰箱冷藏一下,等凝固了,拿出来用刀拉出自己想要的造型,把薄膜撕下来就是有图案的了
# h% |9 O6 R0 N. l巧克力奶油就是直接把可可粉加在淡奶油里一起打发的,先用一部分淡奶油与可可粉调匀,再与大部分奶油一起打发就是巧克力口味的奶油了
雨林林

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2010-05-28 
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好漂亮
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