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淇淇妈妈

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宝宝生日
2011-10-17 
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发表于 2014-2-17 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-2-17 17:34 编辑 " ^7 W' ?& G" A" E6 D$ w

- d3 f2 F" S1 W3 ~  R# m6 W- O昨天是妈妈的生日,由于时间有限,淡奶油又没有那么多了就用了水果装裱。老公说总吃白奶油没什么意思,所以就用了些可可粉,做的可可味的奶油。周围用巧克力转印纸做的贴片,很别致。

点评

悦茗妈  周围巧克力好漂亮,是涂在纸上等他干好了切成三角形么?  发表于 2014-2-18 10:27
已有 3 人评分妈豆 收起 理由
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美丽~灵魂 + 30 漂亮哦
暖洋洋@TJ + 50 感谢分享哦

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宝宝生日
2011-03-23 
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回复 こゆき 的帖子
& S) y# @9 R4 s' H% D
- ?' i" M3 M- G* ?8 X亲好棒呀羡慕……

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2008-12-20 
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厉害
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2011-10-17 
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回复 小胖妞妞的妈 的帖子% T3 `# t9 {6 C7 M9 j
太漂亮的蛋糕了,亲好厉害
7 Y; L* |. _- H
谢谢夸奖
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2011-10-17 
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回复 ningmeng9957 的帖子- `4 V  d: T! C: K5 n1 Q8 X# ?5 w
好漂亮

/ X  Z( }5 l1 Z$ B0 e: H谢谢亲的夸奖
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宝宝生日
2011-10-17 
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回复 tracy_yy 的帖子
* T  F* J: ]: a) s, E( m. u/ T3 @3 ^回复 こゆき 的帖子% A4 Q& _( h- O; M1 B1 T
1 m$ J- _7 L9 |) q( I: ?
好厉害啊,做的真好看,什么时候我也会做蛋糕啊,羡慕.....
4 c( I8 L0 q: f; D( ^7 p ...
  i+ @7 }8 g0 I. D, C0 f) q7 u
没有想的那么复杂呢,练练都可以的,我也是学些皮毛
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2011-10-17 
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回复 @桐桐妈妈 的帖子$ }9 D; i+ s) h% W
好漂亮啊,有具体方法吗

0 c; n$ |4 i! z6 }2 ^就是普通的戚风蛋糕,8寸的。做一些简单的装裱
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2011-10-17 
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回复 悦茗妈 的帖子
8 d- }0 d% C* T( m周围巧克力好漂亮,是涂在纸上等他干好了切成三角形么?

4 d  t, A8 Y0 r2 y1 ?/ E是的,就这样很简单啊
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2011-10-17 
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回复 精灵泪 的帖子* A) E6 F7 ?: Q# X4 f
宝妈真厉害!巧克力贴片怎么做的啊?可可味奶油是直接把可可粉加入淡奶油打发吗? ...

# I, u( ~: h7 M巧克力贴片就是买的巧克力转印纸,先把巧克力在炉子上隔水融化,然后倒在转印纸上,转印纸有两面,一个是光滑的面,还有一面是摸起来涩涩的,倒在涩涩的那面上,用刮刀推匀,然后放到冰箱冷藏一下,等凝固了,拿出来用刀拉出自己想要的造型,把薄膜撕下来就是有图案的了' Y+ t( s( x* |. X# m
巧克力奶油就是直接把可可粉加在淡奶油里一起打发的,先用一部分淡奶油与可可粉调匀,再与大部分奶油一起打发就是巧克力口味的奶油了
雨林林

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宝宝生日
2010-05-28 
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好漂亮
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