- 妈豆
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两个鸡蛋6 T1 f, @3 v, b l8 q. z0 l7 [0 p
白砂糖(一勺吧宝宝吃我不敢多放)4 `5 ?, i. v& t' J9 x
两者混合用电动打蛋器开打
! [# ?% i; F0 [6 J% [全蛋打发最好将盆放在热水中打发
: A$ i; X2 U3 O: K# p" `+ F打发到低落蛋液不马上消失,就好了1 w$ s/ ~2 e+ S- O" a j
加入40g低筋粉,少点也没关系* f- W: D2 L" |& v! @; z
切拌到无面粉颗粒
' k2 ~! ?0 h. H2 r, _: D3 O2 }+ Z4 h, ]! f加入色拉油一点,我嫌麻烦也没量,直接倒的
' \& D8 E/ L/ i2 `6 N接着拌匀! C+ a/ @0 y2 H- B. ^% M9 P+ J
倒入模具& V! j2 o7 G% B- h3 y
入预热好的烤箱180度15〜20分钟吧
5 L( K/ n0 e9 ? N7 ~ R6 [5 P出锅!" \8 j! V; ]6 u( y
多摸索几次就行了,要不亲搜搜海绵蛋糕的做法也行!
+ |& Z' T7 L/ {5 n1 M, }' E3 E v我做的材料用量不是很精确,可以搜个精确点儿的哈〜
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