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1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅;5 l. I6 C1 K( a
3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;
, h! ^8 Y$ S$ o) V9 O4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可~
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/ r& C( C2 s. q1 {# x- r大家可以试试看,尤其趁热吃时,芝士和红薯混在一起的口感非常好
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