- 妈豆
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: F' j7 b; T, P$ \# ~ A9 L1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅;% O/ B1 c, `% t. D
3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;7 c% t& p) [$ v- {
4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可~: K1 J+ J7 O9 K& r/ s- ~
y; Q: M# Z% }1 W9 y( _ a5 w! s5 L6 K; [8 L$ H r; C% s
y5 N; d3 F1 D1 ]( C
/ I& |/ ]! q/ V) i大家可以试试看,尤其趁热吃时,芝士和红薯混在一起的口感非常好
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7 p, }3 y( z. L! B9 B
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