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宝宝生日
2013-03-06 
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发表于 2013-7-29 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近刚购置了寿司工具,不知道咋下手呢?1 W$ z8 s, }, m8 b
4 u. E. s2 S) e, Y3 |
还请有经验的亲们能指点一下哈~~~9 G9 H2 ^" k  k  Z( Z6 W

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宝宝生日
2011-02-14 
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呵呵网上都有方子吧,感觉这个挺简单的,就是吧米饭煮熟啊,然后帘子上放一大张海苔,然后平板吧米饭摸匀(饭温热的时候比较好卷),放上黄瓜条,火腿条,肉松等其他自己喜欢的食物,然后就卷喽!正宗的日本寿司有放鱼籽和腌的萝卜条很好吃滴!

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宝宝生日
2013-03-06 
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; N- D7 {; ^, X, P7 D0 B  v* X) l% P9 o/ y/ H: q( A
我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了,切不断啊!!!

点评

wtnaly★果果妈  别刚卷完就切,稍微放几分钟再切就好切了,切的时候刀上抹点水,别一刀直直的下去,要像拉锯那样切。  发表于 2013-8-8 20:33
悦茗妈  哈哈你用什么刀切的啊?用那种水果刀比较好切,细长的那种,另外就是外面裹的海苔的硬度还有米饭的温热都有关系,热点的饭能把海苔弄软点  发表于 2013-8-8 11:59

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宝宝生日
2011-02-14 
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回复 悦茗妈 的帖子9 k5 n" y' z. S: K# ^

& {: K, f6 [' S' {1 ?+ E我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了,切不断啊!!! ...
哈哈你用什么刀切的啊?用那种水果刀比较好切,细长的那种,另外就是外面裹的海苔的硬度还有米饭的温热都有关系,热点的饭能把海苔弄软点

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宝宝生日
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月度达人

回复 悦茗妈 的帖子5 y. ~) u" L" {9 q
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我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了,切不断啊!!! ...
别刚卷完就切,稍微放几分钟再切就好切了,切的时候刀上抹点水,别一刀直直的下去,要像拉锯那样切。

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宝宝生日
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' e6 T$ G0 b) c' Y6 R6 T2 l( s8 ^
% u' E0 W& `3 M  u您说的太对了,我是句句中枪啊!!!    这周一定改进!

点评

wtnaly★果果妈  呵呵,这也都是我第一次做时犯过的错误!  发表于 2013-8-9 09:27

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宝宝生日
2013-03-06 
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2 A& y4 {: `9 c7 U2 g1 O1 O% K- j( J7 ]  ?- h' m, @
这周我再试试去,大家都很有经验呀!!! 谢谢各位可耐滴宝妈
ID:六六de妈

硕 士

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宝宝生日
2011-11-12 
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沾点香油好切

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宝宝生日
2013-03-06 
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* ]/ @, M, x( p& H
7 i; r# B5 o5 n- Q好神奇呀  也试试 看看是水好还是香油好,哈哈哈。谢谢各位宝妈支招
5 Z2 s7 {8 t1 z+ L1 n' [, s! Z. z$ A

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宝宝生日
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月度达人

回复 wtnaly★果果妈 的帖子/ l- Y/ N0 ~2 Q- e# V' D
+ |  ?9 l. i9 ?# Y8 k7 `
您说的太对了,我是句句中枪啊!!!    这周一定改进! ...
呵呵,这也都是我第一次做时犯过的错误!
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有做寿司好的麻麻没?
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