夏天一到 那冰激凌肯定是必不可少的呀 1 j% h. x# {) Q% `5 r
8 a! n& F1 f! z; q" E, U- l
. C2 i: o0 e- O) D现在各种食品安全问题层出不穷 还是自己动手DIY更放心' ? R. U$ s$ v" t: N
现在对进厨房不像以前那么恐惧害怕啦 不过还是从简单的入手 成功率更高 能提高我的自信心 2 V4 g$ K- D* ?" A
下面就来说说这个简单冰激凌的做法吧 # L) P: n( s( ?
# ?5 ^2 s8 |; s, t4 \2 E+ i% E% U
2 m& O, s) g' L* G6 k) `# L首先是准备材料:
* ^ u* G) g. N. H; i+ Y鲜奶油 250g
, X! J- R# _, i7 ^8 t! t! v9 m4 u蛋黄 2个
" p! N" a1 v7 F6 ^5 M大 芒果1个,口味可自己调整,喜欢浓的多加点芒果 ; g+ C+ C9 Z; P6 |) h+ T
细砂糖 65g(我用了55g)如果怕甜可以酌情少放
+ B: q& e0 P; |$ w1 ^牛奶250ml
! Q1 P) m1 Q: T3 s
- v/ G5 ]! j2 u& Y" K+ r; y6 Y$ T0 i) B/ C* C/ `; v4 X4 U- P
0 E% @7 G/ J% N U: J4 M! j3 Q8 ]8 H% ?. s
) Z/ ]" C# p0 \% t( \9 Z
6 r3 [8 i, A+ s. @% B6 d. K
. r2 x2 | z0 N0 i B( l& R 7 Z7 }9 V4 I; `
. U& p1 w' Z8 c4 K7 }& D; ]: l
, z# P. y L' @+ M
1 B' q- B! {- h4 r
/ x( y; a" E: h4 \7 c/ w" ~/ c! I
! U% ?/ T* f! t: d- n
) _! D1 T! E k: g2 \3 R" \7 X
|