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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-7 17:05 编辑
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L8 u- l1 C! p- v' G* _. W; A哇,今天一天没在家,刚刚上网,姥爷的家宴竟然上首页啦,开心啊。赶快叫姥爷看了,他说更有动力了,哈哈...谢谢大家支持哦!8 l( P$ X4 p5 y+ z2 c; n; {
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我正在参加天津妈网【卫嘴子晒家宴】活动+http://www.tjmama.com/thread-518776-1-1.html" E4 x# S, b' c( b
& }/ U) `+ K! ?* e妮妮的爷爷奶奶在外地,今年我们没回去,就在姥姥姥爷家过除夕喽。) G$ \5 M r2 B7 }4 h0 e% M
来展示下我们的除夕大餐吧,虽然卖相不一定是一等一的,但是妮妮姥爷的手艺还是不错滴哈!先来张大餐全家福。
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; h5 W; `$ w# g, j, _下面分别讲解哈。:)这道菜是姥爷专门为妮妮小朋友做的。什锦水果冻。
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看下侧面,好多水果哦,很爽口,我们也沾妮妮光了,呵呵。。。
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! _3 b* c* l4 V' Y7 V下一个,双拼,姥爷自制的熏鱼和肉卷。
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芝麻芋泥,也是妮妮小朋友钦点滴,哈哈...( s+ s- b4 v6 K ^0 U' q; q
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牛蛙) O$ u: P+ U; v) k% ?* e4 a
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8 b2 z4 W8 a- Z: n泡椒凤爪7 R# a2 D; G; l2 q
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( `, O0 a7 A, g( R9 I! Q% v7 D
# L- J& f" t' P干烧目鱼
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[( [- i+ C7 x+ a
1 Z% n1 n' Y. \7 G0 F2 n/ f这个应该叫什么呢?:)姥爷管它叫素烩,就是把白菜萝卜腐竹和各种海鲜烩在一起。" N! k5 W* ?9 j+ i5 `
姥爷是个“海鲜控”哈,逢大餐必有几道海鲜的。这个菜不知道是不是受了这点的影响
- M! e: e- q1 ^* J8 f) Z$ N创造的。味道很不错的哦,尤其春节吃腻了大鱼大肉,这个菜一上桌是相当地
9 x# ~% H; l) M5 c5 r4 j% f2 @抢手啊...
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扇贝) `0 h! O, T0 X" z. ]
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油闷大虾
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这道是姥爷家每年过年的保留曲目哦(一道家乡菜),鱼丸燕皮汤。
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0 L+ n/ O( p+ ^& D% j2 \! U6 d/ Y7 z; @ F+ x* h- \% B
展示完毕。:)
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