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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑 ! S' |1 d' |) q- ^" X# c( ~
) B5 h( i+ {# @; m) m
周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干: F/ y9 N) a0 G: t5 v+ f+ V
5 b6 K9 Y8 @0 T4 @苏达小块. v/ f& }% {2 Z- F j
7 }5 q) f' M2 p5 o4 Q% n材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G
* S& v. f7 c& } m) [# X( w; X, v* g0 N$ _) z* C* R
过程:1.黄油隔水融化
) Q4 ?) o5 F% m& g0 G! ~4 Q2 M 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团
* o: C" o0 ?$ _' c& G( U" e 3.面团静置半小时+ k8 I3 }& F4 ]* m( w, @& ?4 l! y4 _
4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
: I/ ^1 U' G9 d: A* t7 S4 m, S 5.放凉可食
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8 H! R$ h# p6 h3 C2 }; C6 T1 U6 @! M( T% y1 h/ b) B8 _
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