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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑 6 E7 ^1 k, _2 q/ O; a5 G8 w
^4 [1 U8 c* m9 |周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干7 R2 D6 O2 L2 V, W
/ b) q& [% a4 [
苏达小块
, p' b- [! S2 h( H) Z) j3 \, f4 I# n0 k4 s
材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G ) ]6 E$ P2 `9 d; I- ]
* c' T6 b3 A7 q7 _/ t0 i过程:1.黄油隔水融化
' q7 G" l1 ^3 W$ R3 j 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团' f$ G: B! D' j6 Q( `3 m; Y
3.面团静置半小时8 A. u7 A5 T I& G( o( |5 L* e1 Z/ m
4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
8 C2 S. _. X* L* ] 5.放凉可食* o+ K' _3 s4 ^" d. F, W
5 `$ A& y# I8 A* g9 a 8 ]# Q, h6 R6 q6 A$ S7 }! m$ D
6 b6 k: A' @# Z! e8 |: c1 o4 l0 |5 Z
' L" O5 X( o& ]* B R H$ F
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