本帖最后由 睿睿乖宝宝 于 2011-11-26 20:39 编辑 # m7 N; T$ j$ \. J
) \" U1 q0 v( F; h# l8 l7 g闲话少许哈,直接上照片,手机拍的,不是很清晰,呵呵!!) |2 o) l0 b, v2 P& b6 |7 W$ V
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材料:低筋面粉100g、全蛋(常温)1个、色拉油45g、牛奶35g、原味酸奶80g、细白糖50g、泡打粉4g、小苏打粉1g、巧克力豆适量. ! W5 E! E1 J3 B0 r: C
1、鸡蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合。
4 B4 l* ]% c! B1 y$ k* ~2、低粉、泡打粉、小苏打粉混合。
_; a: r: ~" W) h: h+ F8 g3、将上述粉类过筛至1步的液体中。
; ~& Z [6 H% I; Y4、刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。
1 ^, j) T% c/ |; ~9 z5、倒入纸杯四分三满即可。
, [: a+ {) H- L7 v2 G7、放入预热180度的烤箱,18分钟即可。) m" Y0 `6 ~+ E, t: E! f
8、出炉后,用牙签插入蛋糕里面,没有粘糊即表明烤熟了。/ W& x( j' h' Q1 z: e# M+ Q( \7 K7 S' {
大功就告成,呵呵!! \$ _" r6 F& ^& d Z
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