【上首页啦】我的第一款翻糖蛋糕，萌到你没有？附淘宝网址链接。 - 我爱厨房

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青豆荚

初一

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宝宝生日: 2005-06-01
帖子: 194

1楼

本帖最后由青豆荚于 2013-3-14 15:30 编辑
2 B& @4 N7 m- \4 Q
谢谢麻麻和小编的支持和鼓励，俺上首页啦（撒花）！！
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我一定继续努力哈，有好的作品和麻麻们分享。

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今天是白色情人节

，祝妈妈们幸福漂亮，祝宝宝们健康成长。
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" S6 v; J& i6 E* U
我家妮妮生日，爱烘焙的我必须出手，烤个爱心蛋糕闪亮一下，还必须得惊艳。+ A; w' ^& v9 C8 U! f; T
最近喜欢上了翻糖蛋糕，网上网友们的作品，各个唯美、可爱。
怕第一次做不好，必定这次只能成功不能失败，所以在淘宝上买了点翻糖膏，又自制了一些带颜色的。好在成品出来效果还不错。6 n$ U' W1 I- x8 d/ X- N. j
不多说，上图片，粉嫩粉嫩的米奇蛋糕闪亮登场啦！

（这里必须有掌声哈）

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一鹤的妈妈

硕士

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2楼

好看，不错

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青豆荚

初一

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3楼

回复 schone美丽妈妈的帖子- w4 |: i) Y/ U% ] {7 O
" H: ?9 }! t) ?- [' c+ @6 X* q7 ^9 [& `
呵呵，因为是第一个成品，请自动忽略粗糙部分哈。% \6 N Z& J L

点评

时尚贝贝哪粗糙啊楼主是否要求过高呢手真巧发表于 2013-3-14 11:05

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青豆荚

初一

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宝宝生日: 2005-06-01
帖子: 194

4楼

回复 schone美丽妈妈的帖子

是做给小侄女的生日蛋糕，就想着要粉嫩些，家人都反应还不错，小美女也非常喜欢呢7 H' \, u6 P. J |, i8 C; ^

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青豆荚

初一

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宝宝生日: 2005-06-01
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5楼

回复 schone美丽妈妈的帖子- [8 ^* F# G$ b' v. S
7 J. A0 D7 p: E
个人也觉得真的很甜，但造型真的很好看，翻糖一般都是用作婚礼、庆典装饰蛋糕，因为美嘛，也易于保存。) M% ?' m& z; ~, I- G( Z
反正裱花蛋糕现在大家也都不太喜欢，蛋糕都会比较甜，从配方就知道，一般的蛋糕都是糖的分量比面粉还要多。6 b6 Y# ^$ L7 |: t
裱花用的奶油吃多了也会产生反式脂肪酸。对人也不太好呢。; O* Q' A, n X8 G4 j3 l! g+ Y5 {