- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:5 h4 d0 J) @6 y8 }
选择新鲜的草莓, z" @4 b! I9 k* u3 z+ k
控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水,
) U t; Z, P, h& Q$ ?3 _* ]4 i: Y# p
% l; U/ x$ z# l t( [) i" V开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火6 \2 {4 v9 D" g7 h
' Z% v+ ?/ v' O, S要不停的搅拌,怕糊锅. \! |5 y" I4 ?/ [5 D' u/ z
根据口味还可以继续加白糖,- C& D( ^4 n) V5 B+ \
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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