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[烘焙DIY]

【程程老妈自制美食】——叉烧肉

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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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1楼
发表于 2011-11-28 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑 $ |( L+ F8 c8 S3 P2 D

( C  l: F$ o+ p0 v" Z$ j叉烧肉最好选五花肉，超市可以买到叉烧料。
- {# q/ D8 C3 s1 j2 R5 p, K7 n7 K- s/ t, q
0 G# _3 t3 x. ?/ U
+ s. N" P: i. Y5 b7 m# ~+ X

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收藏1
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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程程老妈

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宝宝生日
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2楼
发表于 2011-11-28 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 程程老妈 于 2011-11-28 23:51 编辑
' U  D0 F$ W2 ]
. j3 E% f7 P) @! d2 I1 ?8 F肉切块，腌制六小时以上。* ]0 {- h% V( o& i+ e1 q

! d$ B# C# U% J4 Q; \) k, B$ w$ K# h- i  Z8 y

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程程老妈

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宝宝生日
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3楼
发表于 2011-11-28 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 n; b- P4 J8 `  b8 F: y; B" C3 u4 U, R" m. v. C' e  a' T
肉捞出沥干，剩下的料备用。
! x' m$ @# ~" Q, w! N$ Y0 [4 [. R6 @1 I

- H1 d$ X( M2 S' L: f
5 y2 ^( y3 f3 Z0 O2 I2 e# {; k
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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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4楼
发表于 2011-11-29 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子
7 p* n& I$ P$ c# x3 V9 L" @' U- h8 E" \9 y1 h
锅内放油炸制五花肉，炸出多余油脂后捞出，锅内留少许底油，翻炒五花肉后倒入剩余料汁，再放水末过肉既可。# W5 {! ?+ C. P9 l" Q, c3 N

2 O4 b( z2 j6 }/ Q- R' I6 k$ k# }5 h7 Z& Z. A
  k0 D0 C9 \9 o: A% {! K' c4 O
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程程老妈

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宝宝生日
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5楼
发表于 2011-11-29 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子5 `/ m/ [2 x' z, h/ Y/ ]

1 \5 i" q/ M$ F小火至软烂，大火收汁既可。
2 ]$ i& r' \9 Z" [8 C1 k5 ?8 a" C* p" ?  x# Z' v: \& C# D1 l6 X
' P9 F$ V/ z- \( l& Q5 j9 m9 {! q+ v

7 U% E' V) l- z, \8 k: [4 `# Z' D
' O- z/ R. ], {5 `
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快乐小主妇

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宝宝生日
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6楼
发表于 2011-11-29 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个酱不错啊~8 t0 I5 M& T" z$ a, {/ q7 t

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lili200136
牛牛

高 二

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宝宝生日
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7楼
发表于 2011-11-30 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太简单了，回头我也试试+ V, p' Y; O) n7 w" L8 i5 `9 ~

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再再后来
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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8楼
发表于 2011-12-1 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前很喜欢吃这个% Z7 a. {6 x* b' c
自从怀孕以后竟然变成了回民口味了，到现在都没改过来
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清浅疏影

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宝宝生日
 
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9楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* {2 o! k" d2 `: K* F& N, D* S: D7 c. n6 P- z  M
肿么变回民口味了呢?' g* H/ F  a. J9 c# B0 B

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清浅疏影

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宝宝生日
 
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10楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子; {% S) \2 ^8 C
6 W* m% ]4 L1 o$ `
我喜欢  这个应该很快就能做好的说
* }7 C: h& {- A( @$ S
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