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宝宝生日
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发表于 2011-11-28 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑 7 r2 c) T8 `4 a. W' V8 n

+ A' x1 @' S& b* g叉烧肉最好选五花肉,超市可以买到叉烧料。' h4 n1 k. u$ r( m3 O
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本帖最后由 程程老妈 于 2011-11-28 23:51 编辑
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) D' L6 L. K5 C4 K+ n1 n8 U3 ?肉切块,腌制六小时以上。
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肉捞出沥干,剩下的料备用。
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" D5 b3 N. u! c1 t5 U" Y6 [
' U+ R" R0 [# s0 h; y' j1 c锅内放油炸制五花肉,炸出多余油脂后捞出,锅内留少许底油,翻炒五花肉后倒入剩余料汁,再放水末过肉既可。; w! C. a% G7 f7 O' G0 m

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回复 程程老妈 的帖子7 \: a' K: G4 {9 x2 p3 K. _" G% |3 [

* z$ P7 w# Y- y3 ?/ r' y小火至软烂,大火收汁既可。
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这个酱不错啊~. i+ V6 ^% V6 Z6 K

牛牛

高 二

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宝宝生日
2009-07-27 
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太简单了,回头我也试试
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沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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我以前很喜欢吃这个
9 V, I$ ?! o2 k自从怀孕以后竟然变成了回民口味了,到现在都没改过来

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6 C0 r/ ~- A7 _1 k1 H# k7 R; @2 [7 ^( |6 W9 m( G; E  ~! n
肿么变回民口味了呢?
9 M$ n. F& V' b

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" m% U- c! W+ o7 b我喜欢  这个应该很快就能做好的说
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【程程老妈自制美食】——叉烧肉
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