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[烘焙DIY]

【程程老妈自制美食】——叉烧肉

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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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1楼
发表于 2011-11-28 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑 # s7 P# e3 N) }% F5 I2 ~/ a

. c! L, u( ^# H叉烧肉最好选五花肉，超市可以买到叉烧料。( {4 M/ w* K# _

8 O6 ?9 o; i; |- Z# F# e& X# R
; l9 J; W" m! J( [) M
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收藏1
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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2楼
发表于 2011-11-28 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 程程老妈 于 2011-11-28 23:51 编辑
! @5 Q5 i' k8 f( [( v/ M2 f# E* M/ |6 G7 t' H& M
肉切块，腌制六小时以上。
% ^. _/ C) g1 G" D- V
5 \& M- c( G9 ~4 @( `* T2 E: O6 H) Z5 q

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程程老妈

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宝宝生日
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3楼
发表于 2011-11-28 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 G+ X8 w" N; {6 w3 R2 h8 {6 a* z, N) M. _
肉捞出沥干，剩下的料备用。
2 E, ~5 `2 n; V$ s; O% @! Y; m' H& e/ x2 k$ B2 W

+ L# P& t+ E; [9 a; t
1 |9 j/ ~# t* }. ?9 y* ?  R  y, }/ D& A5 f4 C$ s$ a* ?# W

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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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4楼
发表于 2011-11-29 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- S; Z4 T2 {7 J: D/ p4 u) I+ L( ?( S' y  V# l  b4 U7 ?
锅内放油炸制五花肉，炸出多余油脂后捞出，锅内留少许底油，翻炒五花肉后倒入剩余料汁，再放水末过肉既可。
& G) O- h) o2 r1 \: Y- o
% G0 y4 \7 X+ r0 F  U0 {9 Q
! r7 d3 l) o8 R' X$ B  P: H
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程程老妈

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宝宝生日
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5楼
发表于 2011-11-29 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子' r# s: U5 G8 i8 @. U$ o5 P$ t: V7 ^

$ T1 H( l! x& Q8 f( f) [3 ~小火至软烂，大火收汁既可。
3 j6 Y( j9 A( l* [" l6 _8 b( J2 B) C' s+ l

1 V1 `$ g5 X: r1 ^2 `
/ X+ R! h- A- r6 ^! x& x/ r+ b' t. f" v/ R3 k8 F' E; F& L

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快乐小主妇

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宝宝生日
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6楼
发表于 2011-11-29 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个酱不错啊~
9 c, @  [% c2 y+ X
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lili200136
牛牛

高 二

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宝宝生日
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7楼
发表于 2011-11-30 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太简单了，回头我也试试
$ D  I/ i% l7 o
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再再后来
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
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8楼
发表于 2011-12-1 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前很喜欢吃这个
# S$ L' p4 E) k5 G- `自从怀孕以后竟然变成了回民口味了，到现在都没改过来
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清浅疏影

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宝宝生日
 
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9楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 U/ l/ [" D7 t8 u
# @' l" R* P1 L, b5 T- ^& o肿么变回民口味了呢?
; C- ]# E  w) m! e* B' u' `+ X( v3 F# v
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清浅疏影

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10楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子) q7 V. W, r7 V  R# z5 v
; Q# m# H2 \. U1 a8 f
我喜欢  这个应该很快就能做好的说9 `. h0 v2 H8 l# c; a5 b  U

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