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[烘焙DIY]

【我为烘焙狂】+然然妈之～～香酥花生酱饼干 ...

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美丽~灵魂
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-5-9 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:56 编辑
8 [$ ]4 S* q1 \4 T' u4 c7 q- M3 v2 B) \/ b# K" }+ g) y
我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900
! @& b& q4 d" _' l
1 U2 m& f0 y: l- f" d8 v8 V/ \" A$ m4 x, i1 D
重在参与，有活动就掺和掺和～～～～  一开始不知道做什么的，看看家里的材料，也没啥了，还有两支花生酱，好吧，就它啦，用上吧。/ I' ^& _) X" T5 Z5 W# c' ~6 R. l
( y, \: |7 ?, L0 ]0 t- L! J" C
题目：香酥花生酱饼干   （40块上下）
% l+ k6 L$ j: e4 Z材料：低粉 90G  黄油  53G   花生酱 36G   砂糖 35G   鸡蛋液 25G   小苏打 2G 0 C; h2 o2 b: i$ x$ ?2 l
操作流程：
9 ~" r' s% v- w: ?8 O1.黄油软化加入砂糖打发至蓬松发白，后加花生酱打匀。
2 g4 Y8 n3 e0 }& R2.分两三次加入蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。
0 y0 i# B: n- l7 a3.筛入低粉有小苏打，拌均匀成面团。. \5 u( I7 K/ P/ k  [- }6 ?- Z: {: A  N
4.将面团揉成直径2.5CM上下的圆柱。入冰箱冷冻40分钟。
! p9 q8 u! ^0 B" y1 e- C: _5.取出冷冻好的圆柱型面，将其切成0.8CM厚的小圆饼，装盘。: L/ e" U/ {& v+ q; W
6.烤箱预热180度，放中上层，上下火烤20分钟。  M* v3 a. Y5 P, s# t3 w- \% K
注：这款饼干在烤的时候，会有一定的膨胀，装盘时，请留出适当的空隙哦。7 s# c9 }. W: W# M0 B, H
( `7 v4 t. B/ _' z
完毕，看贴回贴是美德，喜欢的妈妈多捧场啊～～～～* S, v# G% M! t9 [
! I. A! _) @0 K: T6 E' k' @
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900# ?7 y/ a, B1 F" x  f
3 \2 Q' n1 C! o4 P6 k  N6 ]& |
  U! b) z* k; q# \- Q
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月上莲花
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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀看着就好吃
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刘焕男
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看上去很美味
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蜗牛提速
家有小虎

高 一

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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然然妈妈好棒哟
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aihaolan

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宝宝生日
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5楼
发表于 2012-5-10 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊，真棒，学习了
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我是畅妈
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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，好吃，我都闻到了！
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大美and小美
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宝宝生日
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7楼
发表于 2012-5-10 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看真好看，上面那个道道怎么弄上去的

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超级无敌糖糖妈  叉子  发表于 2012-5-10 10:35
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美丽豆妈
豆豆妈

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宝宝生日
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8楼
发表于 2012-5-10 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然妈总能做出一些让人看着就眼馋的好吃的！
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超级无敌糖糖妈
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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9楼
发表于 2012-5-10 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看真好看，上面那个道道怎么弄上去的
叉子
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超级无敌糖糖妈
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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10楼
发表于 2012-5-10 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然妈做的小饼干美貌又有营养，一定要顶起来啊
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