本帖最后由 屹璠妈妈 于 2012-12-5 10:56 编辑 9 e+ I4 t/ o& X2 B5 j
: Q- u8 q8 _; j- a+ ^8 M冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，此时食补，既能够调养身体又能够增强体质，更能够提高机体的抗病能力。秀秀自己在家加工制作的阿胶糕，既营养又美味，嘿嘿~~~~! M; x# @/ f' L. }4 d2 d
* J" k# b: b6 O' F
工具：炒锅、不锈钢锅、托盘（底部抹油，便于脱盘） 4 m/ J; W: B: x: c# o4 p
需要准备的原料： 基础配方：阿胶粉1斤或烊化好了的阿胶浆 ，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤，即墨黄酒1瓶半。还可以根据自己需要添加：比如糖尿病配方：可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子； 便秘配方：可以加入2～3两的松子仁；气虚怕冷配方：可以加入2～3两的桂圆； 失眠配方：可以加入1～2两的酸枣仁。还可以加入玫瑰酱，香香甜甜的玫瑰口味的，口感也很棒滴~~
! h/ ]0 p6 _! ], }
$ t# \3 Z6 J5 C; D加工制作步骤： 用组图来展示一下哈 ) d4 v, b3 A% X
& T' [4 S0 d3 g$ F4 J9 H
. N' G6 \' Q& l9 k
推荐大家自己动手做一做，操作起来一点都不难，只要您不嫌麻烦，哈哈！
| 
发表于 2012-12-5 10:49
嘿嘿，阿胶可是好东西，滋阴补血、增强免疫力、“妇科圣药”、美容养发、健脑益智等等好多功效呢。亲有机会尝试一下吧。
