本帖最后由 屹璠妈妈 于 2012-12-5 10:56 编辑
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冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，此时食补，既能够调养身体又能够增强体质，更能够提高机体的抗病能力。秀秀自己在家加工制作的阿胶糕，既营养又美味，嘿嘿~~~~ H2 {, {: X. \* L* u) X
3 Q* M) I, z3 ?7 x3 r) k工具：炒锅、不锈钢锅、托盘（底部抹油，便于脱盘）
& z! Q1 _2 d) `% p4 [2 V# Z2 q需要准备的原料： 基础配方：阿胶粉1斤或烊化好了的阿胶浆 ，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤，即墨黄酒1瓶半。还可以根据自己需要添加：比如糖尿病配方：可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子； 便秘配方：可以加入2～3两的松子仁；气虚怕冷配方：可以加入2～3两的桂圆； 失眠配方：可以加入1～2两的酸枣仁。还可以加入玫瑰酱，香香甜甜的玫瑰口味的，口感也很棒滴~~ % v' b8 O( J A' V8 ]
/ D5 x# k" I t; w5 Q0 Z0 L3 a加工制作步骤： 用组图来展示一下哈 9 W) A+ x4 i, r4 O% R6 i' ?+ s+ v
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4 T) Z( ?4 j" L$ |/ ~- c9 J 推荐大家自己动手做一做，操作起来一点都不难，只要您不嫌麻烦，哈哈！
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发表于 2012-12-5 10:49
嘿嘿，阿胶可是好东西，滋阴补血、增强免疫力、“妇科圣药”、美容养发、健脑益智等等好多功效呢。亲有机会尝试一下吧。
