电饼铛披萨简单，干净，料足

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小兔子啊

昕麻麻

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2011-07-28
帖子: 2224

1楼

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2014-12-26 20:52 编辑 ' S w" M9 ?) O [: P# U9 ~! U! d: j

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简单，干净，料足，还便宜~
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qthy

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2011-04-15
帖子: 1191

2楼

真不错啊

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xubei1985

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 41

3楼

看着不错哦。我之前用电饼铛试过，失败了。你这个怎么做的？
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yuyu851

玉玺妈

学士

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宝宝生日: 2012-07-23
帖子: 2956

4楼

瓶皮是自己做的还是买的？？

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小兔子啊

昕麻麻

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2011-07-28
帖子: 2224

5楼

回复 yuyu851 的帖子7 y' G% f" O1 ]- U
瓶皮是自己做的还是买的？？

自己做的，面粉放点黄油，黄油需要隔水融化，放点盐，放点糖，放点酵母，，放水，把面活的软一点,发到比原来两倍大，就可以了。
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小兔子啊

昕麻麻

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2011-07-28
帖子: 2224

6楼

回复 xubei1985 的帖子
/ G& v8 A0 w' {. w: v2 T看着不错哦。我之前用电饼铛试过，失败了。你这个怎么做的？

黄油隔水融化，盐，糖，酵母，分别放一点，加入面粉和水，面要活的软，发酵至原来的两倍大，锡纸铺电饼铛上，放小块黄油，擦匀，先关火，把饼皮放上，叉子戳上眼，利用余温让饼醒一下，这样会发的更好，醒个10分钟，用这十分钟把各种食材用黄油炒一下，断下生就可以，刷上披萨酱，没有可以用番茄沙司，最后上面放上马苏里拉芝士，多多的放，最后找个高点的锅盖盖上，千万不要用电饼铛的盖子盖，那样会沾到盖子上都是芝士了。
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