- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。9 A- U$ n# O7 H
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)- ^0 Y- }. x! y1 M
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 % m4 a$ @8 z1 q: L
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。2 m- g4 @. b1 I7 j3 v
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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, C% ^( Q" v7 x0 [/ W: t/ S7 n四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。1 J2 ^6 `: \ r* A
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来一张吃掉一半的,馋馋你 # z6 a! Y7 _, ^2 a5 o
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C. [2 G. T' ?' r8 D& t+ V# C' [* l五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。5 N% L" M+ Y, n( d4 A4 l3 |0 E
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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~2 b1 o: z o3 N% W2 `" j终于入烤箱了
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?# q$ L' g3 W; w$ {( A
7 r0 O3 Y. n3 x闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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( l- G( e& u, H+ K# p+ c( D
) }3 P7 R- V/ {& B- J! K六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?0 Y2 a3 [: T7 \- p+ t* p h
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