- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。2 Z% z8 Y; m# W& T. j! l
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 ! i1 A5 m. a$ |4 i! N) m
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。3 ^* k. Y+ K$ M
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。! o3 a, Q l: Z6 {4 k
% B9 i' B: O9 ~7 `; e6 j# K来一张吃掉一半的,馋馋你 - m- j) F1 Y; h
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。2 S9 F- p" X" g8 X; \! r' g
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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6 R, h, ? \/ C8 p* N; H0 l9 u终于入烤箱了
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* B. Q4 s1 I8 ~0 X出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?1 O3 j+ \+ h2 A6 {: _1 U! P5 x- v" [
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦# g7 b9 a! P# f/ P
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# N: n& f4 ]$ z3 B5 S六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?! Z% J- h: Q- z1 u# D$ F
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