- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
0 {* T* f( C5 Q# i# y0 [" B' F- @(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)7 A6 \' a8 d, S) N$ X' g
$ b2 l. T6 u% `/ A0 j. ^* |一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 & S$ ?+ e7 S8 }/ t6 ~/ b4 k
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。6 n6 z! w5 r1 m3 B! j6 x
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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: @+ Y2 m6 c3 i- n四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。
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来一张吃掉一半的,馋馋你
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( y, i0 ?0 J8 _7 G0 I* j五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。* e6 B! F0 W* b% y9 z2 F
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了* z6 s" d( l, [& ?+ {" S0 ~) m
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终于入烤箱了1 n9 x' u- {! a5 z# N
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?! C7 o' _. i( q4 c. H$ e+ _
& k& }4 ], `0 L+ `闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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: o! \2 e/ J8 D; D+ _六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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