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田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2012-12-17 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。2 p" ~- Q9 T5 I5 e
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)/ P! p# E5 }8 z* Z/ g4 G
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。
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8 N  Z! d. }7 e0 g. z' k二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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/ {( ?0 |; A: n; D3 o! p四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。9 e' P" x* G( c1 n5 {% b

7 M. i) ^1 c$ g* R) ^: C4 x4 ~来一张吃掉一半的,馋馋你
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9 [; Y1 e& W6 v. i( }五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。1 P5 g/ o2 @. d7 u6 G
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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' a9 f+ q9 A* F. j8 R1 E终于入烤箱了
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?' w& ]: v& A; R% _6 ^
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦" F4 x# k  t. U3 L7 }
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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田田妈妈

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宝宝生日
2008-08-29 
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点评

时尚贝贝推广  最喜欢蛋挞啦!看上去很好啊  发表于 2012-12-18 20:17
hanxu111  亲的蛋挞不错嘛  发表于 2012-12-18 16:02

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宝宝生日
2009-08-15 
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我也想做披萨,就是不敢做。。
田田妈妈

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宝宝生日
2008-08-29 
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回复 妈妈爱逸凡 的帖子
0 M) M0 C! W; @
0 o8 u: ~) |& E9 J: [! H我的披萨皮是买的半成品,这样的话做披萨算是比较简单的了,就是把材料都码放到披萨皮上就行,比做饼干什么的简单多了,亲可以试试。

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宝宝生日
 
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介是第一次做的?哎呦。。真好。。再看我第一次做的那个
田田妈妈

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宝宝生日
2008-08-29 
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回复 坚小果 的帖子
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就是因为看了亲的鸡块贴,才有信心有勇气上网秀一下 亲不要拍我啊

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宝宝生日
2008-12-21 
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蛋挞真不错,还有卖披萨皮的,淘宝吗?

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宝宝生日
 
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太佩服了7 o  B9 j% m# N# ]" ]
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宝宝生日
2010-04-10 
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真不错。

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宝宝生日
2010-10-19 
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很成功呀+ h3 y+ a% f! q4 x

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烘焙菜鸟来秀烘焙处女作喽
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