糖糖私房菜——土豆苹果沙拉

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杂拌儿糖

单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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1楼

昨儿逛中北永旺，看到了土豆苹果沙拉，两个乒乓球大小的小球居然就卖五块~！~！~！太tmd坑爹~！可是好想吃哟~！平时没空，放假时间多多，自己diy吧~！
今天的晚餐——自制土豆苹果沙拉、自制麻辣烫、自调草莓苏打~~~4 {" H0 k2 p$ R
6 a0 E9 Z. @# p/ B! ?8 @9 ?

材料：土豆两颗、蛋黄两颗、苹果半颗、玉米粒一把、青柠沙拉酱三大勺、黄芥末酱一小勺、盐半勺、牛奶少许
6 T3 }/ U7 N# q( _
8 ^) [: y) d( k, H3 o

' I) a+ i3 @8 ]" l. k# Q/ X

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玛噜呼呼我就佩服这样的妈妈，很励志。哈啊哈哈~~ 发表于 2012-10-6 18:27

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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玛噜呼呼

高三

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2楼

昨儿逛中北永旺，看到了土豆苹果沙拉，两个乒乓球大小的小球居然就卖五块~！~！~！太tmd坑爹~！可是好想吃 ...

我就佩服这样的妈妈，很励志。哈啊哈哈~~

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杂拌儿糖糖糖不是麻麻，糖糖还是单身童鞋~~~~ 发表于 2012-10-6 18:34

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杂拌儿糖

单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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3楼

回复杂拌儿糖的帖子+ f; e; Y3 g3 U9 \) N& p0 Z

操作步骤：1、土豆洗净、削皮、切厚片装保鲜袋，微波炉800高火叮5分钟，加盐，然后碾成泥；2、苹果洗净、削皮、切成小丁；
3、玉米粒煮熟；3 |% t- {6 }; L8 k6 \1 n1 j
4、将上述1、2、3和碾碎的蛋黄放入大碗混合，加入沙拉酱、黄芥末酱，搅拌均匀，根据个人喜好粘稠度加入适量牛奶调节。
中间过程由于糖糖爪爪弄的粘兮兮滴，就木有挨个儿皂片，放一张未加调料的图片吧~！* {! [4 g/ _) x& d
已经初具雏形咯~！
8 ^4 b2 }" J8 O1 d; l! z
ok~！大功告成~！装入保鲜盒，一次多做些，放到冰箱里储存，吃上三天木有问题哟~！/ L/ d4 S8 Q& R# B+ l
- K) t( D- }0 N9 e! P1 d$ _, S" R

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杂拌儿糖

单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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4楼

我就佩服这样的妈妈，很励志。哈啊哈哈~~

糖糖不是麻麻，糖糖还是单身童鞋~~~~

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单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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5楼

回复杂拌儿糖的帖子* ]6 T! A0 y/ b) N( q

某年某月的某一天，糖糖童鞋的同事Z偶然说起，她给儿子做土豆泥，小家伙儿十分之不感冒，令其雄雄母爱之心很受伤，糖糖就问她怎么做的？Z告知就是把土豆蒸熟碾成泥~~~~(⊙o⊙)哦~！雷的me嘎嘎的~！- X: g+ U- V% o3 N c& E
甭说她儿子不买账，估计大人都嗤之以鼻呢~！
其实土豆泥是最简单的小食了，可以根据个人喜好加入材料。9 `0 l1 {0 f% T0 N) E- \3 M* C
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' c: T/ N# N* A$ s" C5 H1 {
糖糖是很稀饭吃土豆泥、土豆沙拉的，个人认为，蛋黄、沙拉酱、苹果、胡萝卜、黄瓜、玉米粒这些是搭配土豆泥最好的材料。) s0 x: M, u: `; k8 g
这次糖糖做的是土豆苹果沙拉，苹果切成颗粒，是为了增加口感，在绵密的土豆泥中，有小小的、多汁的、香甜爽口的颗粒，感觉很有嚼头儿~！黄芥末酱没有青芥末酱那么冲，但是能缓和“腻”的感觉~~如果混合后感觉比较稠，千万别加水，口感不好，用牛奶调节会很搭~！, e5 I5 c+ M7 U# }9 E% I
/ N$ q1 G8 T. @5 T$ ^, r9 s
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这是糖糖个人看法，筒子们可以参考哈~！; H- B( k3 B7 k. [4 T