程少他爹’s烘焙厨房之新奥尔良烤翅 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2010-01-28
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1楼

发表于 2012-3-14 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由程少他爹于 2012-3-14 18:53 编辑 ; G7 P9 W- S" r2 e' s( n# U1 f8 `

   严格的来说，这个烤翅不应该归到烘焙这类里，不过看在它也用烤箱的情面上，就勉强算在烘焙里吧，呵呵！！这是前几天专门给程少他妈弄的，因为她已经期待很久了，我也迫不急待地给她弄了。结果又受到了夸奖，嘿嘿！！- a. @. i8 I! q" `, t3 X1 I1 `
4 `/ z5 \6 U+ r. A! P0 |( S! O
好了不费话了上图  * [: v; v8 j2 Y' C+ H( {

全家福
. f" c! v; t2 P& H

近照
1 T* n  U9 B$ i0 G/ v
至于做法嘛很简单，网上买的现成的腌料加一定比例的水，搅拌放一整天充分入味后，直接送入烤箱烤10-15分钟就OK了。' b7 G$ ~- `. {

对了，还有一点非常重要，就是鸡翅一定要用那种小翅，大翅地不行，小翅入味效果非常好。我用的是大成的鸡翅。
6 o. U+ J2 N/ i; ^4 J' A

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 20	新好男人做新奥尔良鸡翅，真搭.

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泡泡微笑妈妈

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宝宝生日: 2009-12-02
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2楼

发表于 2012-3-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，你今天又做好吃的啦

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3楼

发表于 2012-3-14 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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当然弄了，每个鸡翅都用刀划了两下呢，呵呵

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快乐小主妇

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4楼

发表于 2012-3-14 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

程少他爹发表于 2012-3-14 18:48
! U, {3 _! K( ~: x s$ \0 ]3 @严格的来说，这个烤翅不应该归到烘焙这类里，不过看在它也用烤箱的情面上，就勉强算在烘焙里吧，呵 ...

这个爸爸手真巧啊$ V, A2 e5 z7 u! q! t

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程少他爹谢谢夸奖，呵呵！发表于 2012-3-15 12:01

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快乐小主妇

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5楼

发表于 2012-3-14 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

15分钟是不是太少啦

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程少他爹 15分钟足够了,这个翅小。发表于 2012-3-15 12:01

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宝宝生日: 2010-01-28
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6楼

发表于 2012-3-15 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的老婆孩子好幸福啊

恩孩儿他妈也是这么想的！！

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7楼

发表于 2012-3-15 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

15分钟是不是太少啦

15分钟足够了,这个翅小。

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宝宝生日: 2010-01-28
帖子: 1855

8楼

发表于 2012-3-15 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个爸爸手真巧啊

谢谢夸奖，呵呵！

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