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本帖最后由 程少他爹 于 2012-3-14 18:53 编辑 , {. d+ l: R2 f* {0 u9 f! q
7 y$ \3 m. x7 N5 w! T 严格的来说,这个烤翅不应该归到烘焙这类里,不过看在它也用烤箱的情面上,就勉强算在烘焙里吧,呵呵!!这是前几天专门给程少他妈弄的,因为她已经期待很久了,我也迫不急待地给她弄了。结果又受到了夸奖,嘿嘿!!
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# Y/ P" t6 L, j1 I) o0 F# N好了不费话了上图 ( S& v! v, {; c4 l/ m1 x, {; e( a" q# I
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$ \ j8 _ ]+ Z; Y, @$ \至于做法嘛很简单,网上买的现成的腌料加一定比例的水,搅拌放一整天充分入味后,直接送入烤箱烤10-15分钟就OK了。9 v O7 g/ C3 h* c+ w; ]- ?
0 P. \0 E. o& z u6 L对了,还有一点非常重要,就是鸡翅一定要用那种小翅,大翅地不行,小翅入味效果非常好。我用的是大成的鸡翅。
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