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回复 熟睡的小猪 的帖子 * d7 n) b" p; x9 J" t4 P, w' D干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏 ...
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回复 施施小宝贝 的帖子* [; d- o( h t : f- L; z7 u$ A- u$ x3 N" D6 t 4 a1 S$ S( H$ U9 g7 {先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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