囡囡的2岁生日晚宴~~ 粑粑麻麻齐上阵，操刀10菜1汤~~~ - 我爱厨房

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尐豬媽

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1楼

本帖最后由尐豬媽于 2012-8-13 21:40 编辑 + w& Y$ v8 ]: u4 L% K# X
. \% ~* k$ |. W7 J7 ^' b2 y9 q
╮(╯▽╰)╭ 我是多傻，昨天发帖子的时候找了半天板块，没有找到我爱厨房。。。。笨死了帖子发到吃在天津了~~这里有好多妈妈作交流，今天我再发一次，大家多多点评呀8 S) h1 d8 ?) J
— — — — — — — — —我是华丽的分割线~— — — — — — — — — —
3 F( r( Q9 K/ W
这个月7号是囡囡2周岁的生日~~由于在周二，所以我们选择周末的时候给她庆祝~~~7 ~' u+ `% l/ Y! u% e+ ^
本来想着去饭店吃的~~她爸觉得在饭店不实惠，吃的还不舒服~~不如在家吃的痛快，还舒服，所以最后我们决定，我和爸爸亲自动手操刀这次生日晚宴~~哈哈~~~" L1 s& F' J0 l- N# o, I% n
' ?% h. {1 Q/ c% X4 v4 g0 X
这是还差个扇贝粉丝，还有可乐鸡翅~~~ 因为再不拍照的话就都吃光啦~~ 嘿嘿7 W J# ?, Q' S
6 H' x- t* b4 G+ t

: K% @/ U9 m! r( m9 C

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怜妹妹	+ 20	+ 20	祝囡囡生日快乐

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2楼

$ y b A6 ^5 z+ F) y8 C" o
这小家伙看见吃的就不干啦~~强烈要求上桌啊~~~赶紧赶紧来一张~~ 哈哈~~
吹蜡烛~~ 蛋糕从好利来订的~~ 用了优惠券便宜了不少，很划算~~ 嘻嘻

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3楼

酸辣土豆丝~~0 H& P* B+ y) E' m, H6 G
先做的这道菜~~ 因为可以当凉菜吃·~~哈哈
炒的一般，没用白醋所以颜色深了一点~~~ 青椒选择的柿子椒，这样不辣，宝宝也可以吃~~~
1 ^" O# m6 d4 r `: J

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4楼

家常煎豆腐~~~ ! q4 [; G7 R/ e/ {! l7 ^3 H. \
配菜还是青椒~~呵呵
4 ^3 P- E. @& p6 \8 i, M8 \老公主厨这道菜~~哈哈~~ 很好吃哦~~
! B2 {* |& L* D% V" i; L/ e1 R
刚出锅的时候味道是最好的~~ ( k% O! T% ^! q7 R/ p5 J3 x

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5楼

无油版可乐鸡翅~~~
可乐大概用了1罐的样子~~~, a y9 b, b2 W( ^
这道菜不放油，不放盐，味道也很好哦~~不油腻~~ 囡囡吃了2只呢~~7 \' O* g" V8 U! I& K

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6楼

芙蓉粉丝娃娃菜~~& [6 c- M/ c) [4 J2 I/ S+ a
这个没做好稍微有点干~~ 4 l* H. _3 o* B4 i, d2 i
不过我们小寿星还是很喜欢的，非常喜欢吃那个粉丝~~ 嘿
+ F; I: [) K+ D. i" g2 o( p0 F

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怜妹妹这个为啥叫芙蓉？是因为加了鸡蛋么发表于 2012-8-14 14:18

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7楼

白灼基围虾  6 c4 K- y, @5 w+ `

2012-8-12 22:25 上传
下载附件 (75.92 KB) - o! M- p$ n! @& L5 G( n9 i. Y
  r+ R/ F) m2 B4 |- ?( |; J

分了2个盘子~~" n4 z. p+ R# C; {
锅里+水+蒸鱼豉油+葱段+姜片~~  再有调好的调料沾着吃~~ 非常好吃哦~~/ ^# ^! ?+ m; @/ e9 ^& R& w) D
囡囡对虾毫无抵抗。。。

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8楼

本次“晚宴”的重头戏啊！！！+ R. e, ]- k& [: s1 v* V [( q
清蒸桂鱼~~~~

这道菜重点讲一下~~

在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~） j6 K2 }4 Q: e4 N2 q4 Q
大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水放入微波炉里面转30秒浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
& P, w4 y) U( r& o/ S' f$ n1 F这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~" @' x( t# ^# q9 H$ P+ ?) |# K
$ v! E: O7 B5 u
2 |# g1 d0 E3 Q7 B

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9楼

芙蓉粉丝蒸扇贝~~~
这道菜有点小遗憾就是清理的时候没有清理干净稍微有点牙碜。。。。沙子没洗净。。。

; ~- H6 m$ Z4 v# z- x7 D/ l

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10楼

本来打算给囡囡做一个面汤的~~ 三文鱼菠菜面~~~
8 y) [+ W. g5 z+ K' H/ g三文鱼和菠菜都买好了，但是我没问老妈家里有木有面条。。。后来这汤也没做成。。。做的紫菜蛋花汤~~~
0 A: t3 e7 R U; {) L* H
8 a. Q4 r- |; R4 r' O( W/ I
本来还要做苏式红烧肉的，不过老妈提前准备了竹笋肉，所以省了~~ 嘿嘿，老妈还准备了毛豆和酱牛肉~~ 哈哈~~ 都算上是10菜1汤吧~~嘻嘻～9 w' Z' r0 G: T) R/ o% ^, `7 \
% N; T* r2 o9 X+ D
准备这顿饭历时2个小时~~ 累并快乐着哈~~

! W1 _5 j9 H, D: W: Y& |) v最后用小寿星的美照收尾～～～
/ M2 a& W( J1 K7 o
: c5 P7 v" Z* {7 G- D0 l

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