囡囡的2岁生日晚宴~~ 粑粑麻麻齐上阵，操刀10菜1汤~~~ - 我爱厨房

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尐豬媽

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1楼

本帖最后由尐豬媽于 2012-8-13 21:40 编辑

╮(╯▽╰)╭ 我是多傻，昨天发帖子的时候找了半天板块，没有找到我爱厨房。。。。笨死了帖子发到吃在天津了~~这里有好多妈妈作交流，今天我再发一次，大家多多点评呀: Y* `& u- W2 _6 e5 t( r
— — — — — — — — —我是华丽的分割线~— — — — — — — — — —2 X8 t/ o- G0 c- a* o7 U) A
0 w, M7 E- I5 m/ c7 n
这个月7号是囡囡2周岁的生日~~由于在周二，所以我们选择周末的时候给她庆祝~~~7 y- Q% W; t8 D
本来想着去饭店吃的~~她爸觉得在饭店不实惠，吃的还不舒服~~不如在家吃的痛快，还舒服，所以最后我们决定，我和爸爸亲自动手操刀这次生日晚宴~~哈哈~~~- `8 |6 Z0 J3 O$ S9 B* d1 i

这是还差个扇贝粉丝，还有可乐鸡翅~~~ 因为再不拍照的话就都吃光啦~~ 嘿嘿
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1 X, N+ ^* D6 m$ L/ j0 W

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怜妹妹	+ 20	+ 20	祝囡囡生日快乐

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2楼

这小家伙看见吃的就不干啦~~强烈要求上桌啊~~~赶紧赶紧来一张~~ 哈哈~~ ; \ O k' Q- E8 L/ w* t$ Y8 U6 \& P
吹蜡烛~~ 蛋糕从好利来订的~~ 用了优惠券便宜了不少，很划算~~ 嘻嘻6 Z: I( l5 x. J `" m0 R

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3楼

酸辣土豆丝~~
- f$ x! |% V' s' C9 A: R( T& @先做的这道菜~~ 因为可以当凉菜吃·~~哈哈* U* ?' E0 W" F- i. W
炒的一般，没用白醋所以颜色深了一点~~~ 青椒选择的柿子椒，这样不辣，宝宝也可以吃~~~/ d6 d) g0 ^* X
3 b; A2 v' x( t% c7 a

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4楼

家常煎豆腐~~~ & t( M; V* J& N9 [% o
配菜还是青椒~~呵呵 V+ f( E+ H# O" f8 k
老公主厨这道菜~~哈哈~~ 很好吃哦~~0 n7 v9 S1 N% v- o7 K9 T

刚出锅的时候味道是最好的~~ 4 n- v( K4 E1 h" n0 O" g2 m8 A

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5楼

无油版可乐鸡翅~~~
可乐大概用了1罐的样子~~~1 j7 R2 _( h3 Q6 ]2 M t
这道菜不放油，不放盐，味道也很好哦~~不油腻~~ 囡囡吃了2只呢~~# `1 ^3 [' _8 |. A, m1 w7 T
2 B& ^4 z0 |6 c# N4 E1 P4 b3 I8 B

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6楼

芙蓉粉丝娃娃菜~~
这个没做好稍微有点干~~ * j8 t2 p( y W
不过我们小寿星还是很喜欢的，非常喜欢吃那个粉丝~~ 嘿

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怜妹妹这个为啥叫芙蓉？是因为加了鸡蛋么发表于 2012-8-14 14:18

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7楼

白灼基围虾 5 ]3 I- E7 p/ g$ ]$ w
- l0 v4 p5 }6 u& R; ^* X( R
2012-8-12 22:25 上传
下载附件 (75.92 KB) 9 }3 g( b8 v, {8 C: J, Q1 U

5 F- \& _: w2 M3 M
分了2个盘子~~
锅里+水+蒸鱼豉油+葱段+姜片~~ 再有调好的调料沾着吃~~ 非常好吃哦~~
囡囡对虾毫无抵抗。。。7 Q) \4 w7 K9 w8 D. B. H/ q
& _0 C7 w7 j, E' K( a/ }

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8楼

本次“晚宴”的重头戏啊！！！7 S7 X, @# i$ m
清蒸桂鱼~~~~

这道菜重点讲一下~~

在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~）" Q, M- @2 ?  a% B7 }
大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水放入微波炉里面转30秒  浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
+ w- u* r) z2 _# K7 _- O这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~: C$ i" W$ A% h; F" b5 n8 u
; m4 u& H4 s  h# B* }
+ z; }1 Q4 x- y, {" F& w

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9楼

芙蓉粉丝蒸扇贝~~~6 e# q6 H2 B. B- n
这道菜有点小遗憾就是清理的时候没有清理干净稍微有点牙碜。。。。沙子没洗净。。。

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尐豬媽

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10楼

本来打算给囡囡做一个面汤的~~ 三文鱼菠菜面~~~
) ?2 p- y. ?/ V. p0 P三文鱼和菠菜都买好了，但是我没问老妈家里有木有面条。。。后来这汤也没做成。。。做的紫菜蛋花汤~~~
8 J. c% v4 D  k" g: p
# b, V. [2 D  h% D6 a
本来还要做苏式红烧肉的，不过老妈提前准备了竹笋肉，所以省了~~ 嘿嘿，老妈还准备了毛豆和酱牛肉~~ 哈哈~~ 都算上是10菜1汤吧~~嘻嘻～
& y+ j+ v2 C7 V0 {. c/ j0 s
准备这顿饭历时2个小时~~ 累并快乐着哈~~
* O) j+ E" {: h1 c
0 n) X% d1 T  d0 g/ F0 a: Y
最后用小寿星的美照收尾～～～* ^7 [; J4 C& y+ Q, f* _3 S
, u& L$ Q- g# f9 O, T/ _2 I

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