囡囡的2岁生日晚宴~~ 粑粑麻麻齐上阵，操刀10菜1汤~~~ - 我爱厨房

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尐豬媽

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1楼

本帖最后由尐豬媽于 2012-8-13 21:40 编辑 0 D' p$ m* q& q( }1 q

╮(╯▽╰)╭ 我是多傻，昨天发帖子的时候找了半天板块，没有找到我爱厨房。。。。笨死了帖子发到吃在天津了~~这里有好多妈妈作交流，今天我再发一次，大家多多点评呀5 h5 q. }% Q* w6 f; `+ G& A
— — — — — — — — —我是华丽的分割线~— — — — — — — — — —

这个月7号是囡囡2周岁的生日~~由于在周二，所以我们选择周末的时候给她庆祝~~~
, U7 n5 T9 {) x9 r7 L6 O, m1 J3 P本来想着去饭店吃的~~她爸觉得在饭店不实惠，吃的还不舒服~~不如在家吃的痛快，还舒服，所以最后我们决定，我和爸爸亲自动手操刀这次生日晚宴~~哈哈~~~$ f# X2 l& q& ~; q' @8 Y

这是还差个扇贝粉丝，还有可乐鸡翅~~~ 因为再不拍照的话就都吃光啦~~ 嘿嘿( R; e! O/ M2 P* A- T+ Q1 H$ C9 j5 w
* ?( W9 b2 |; a$ O

$ K/ H! R$ S f, _& p

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怜妹妹	+ 20	+ 20	祝囡囡生日快乐

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2楼

这小家伙看见吃的就不干啦~~强烈要求上桌啊~~~赶紧赶紧来一张~~ 哈哈~~
吹蜡烛~~ 蛋糕从好利来订的~~ 用了优惠券便宜了不少，很划算~~ 嘻嘻/ u) f/ H; @/ E/ j% g; U2 v

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3楼

酸辣土豆丝~~& D6 d$ r7 ^. L
先做的这道菜~~ 因为可以当凉菜吃·~~哈哈
炒的一般，没用白醋所以颜色深了一点~~~ 青椒选择的柿子椒，这样不辣，宝宝也可以吃~~~& t! ~% I' i6 {5 s5 g9 y- G* s7 o7 _

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4楼

家常煎豆腐~~~ 7 b9 ~4 L8 m. Q4 \# C, ]1 }2 ^# L7 n
配菜还是青椒~~呵呵
( H6 V: {6 p4 W: q5 d老公主厨这道菜~~哈哈~~ 很好吃哦~~9 v/ N/ r/ L1 e$ `

刚出锅的时候味道是最好的~~

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5楼

无油版可乐鸡翅~~~( h' ?% V6 F8 D6 l
可乐大概用了1罐的样子~~~
. C( ^( J8 g7 D1 v这道菜不放油，不放盐，味道也很好哦~~不油腻~~ 囡囡吃了2只呢~~" Y3 n3 F. [* b9 M! l
% b d* B( r' J4 t% b4 G: F
; P: n; C( p1 G S2 C) z: r

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6楼

芙蓉粉丝娃娃菜~~
这个没做好稍微有点干~~ # @" z1 v, [) l4 L: t( a5 S
不过我们小寿星还是很喜欢的，非常喜欢吃那个粉丝~~ 嘿
+ z3 y, S u9 F2 \$ a4 I

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怜妹妹这个为啥叫芙蓉？是因为加了鸡蛋么发表于 2012-8-14 14:18

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7楼

白灼基围虾  8 n$ S0 u% k! m% ^! z6 u' S
* p6 l+ C" Z7 `3 b7 h. M
2012-8-12 22:25 上传
下载附件 (75.92 KB) ' m, I4 m9 z2 u
0 a9 h( p0 r7 J4 n
6 j, |: ]. @, V3 H  \
分了2个盘子~~
锅里+水+蒸鱼豉油+葱段+姜片~~  再有调好的调料沾着吃~~ 非常好吃哦~~
囡囡对虾毫无抵抗。。。
2 t# f0 Q$ z: J8 i% y, A1 p. a1 ?

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8楼

本次“晚宴”的重头戏啊！！！
1 b% Y3 L/ t$ v清蒸桂鱼~~~~
0 C$ J0 ~$ M/ b. Y6 o
这道菜重点讲一下~~

4 }# U  L: r% f7 C* I1 I( p
在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~）
大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水放入微波炉里面转30秒  浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
; b/ v, \, E2 B  W" n1 Q, [) q这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~

- Q/ L8 j+ ~% S0 w" W. d$ V! @/ C

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9楼

芙蓉粉丝蒸扇贝~~~
这道菜有点小遗憾就是清理的时候没有清理干净稍微有点牙碜。。。。沙子没洗净。。。

. S2 R$ k4 K; b, M0 `

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10楼

本来打算给囡囡做一个面汤的~~ 三文鱼菠菜面~~~ " v& C/ ] u& K
三文鱼和菠菜都买好了，但是我没问老妈家里有木有面条。。。后来这汤也没做成。。。做的紫菜蛋花汤~~~
" {3 O; g3 Q( t7 u4 x. A5 d! E0 f3 X

本来还要做苏式红烧肉的，不过老妈提前准备了竹笋肉，所以省了~~ 嘿嘿，老妈还准备了毛豆和酱牛肉~~ 哈哈~~ 都算上是10菜1汤吧~~嘻嘻～
X+ s+ E& h/ ^. l+ {
准备这顿饭历时2个小时~~ 累并快乐着哈~~ 6 b! P6 M/ _' C. M" s4 T
) z3 A8 r) ]) I9 E

; p1 L5 Q6 \2 z- g% B1 K. A2 G最后用小寿星的美照收尾～～～# Y& ^' m8 J3 y! t0 M/ n# G6 g3 G

5 [* H5 \9 M% v( V2 _/ r1 y1 X

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