- 妈豆
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本次“晚宴”的重头戏啊!!!
6 { H1 r; k K( D6 s清蒸桂鱼~~~~
+ D- ~; N0 Q- G6 K+ g) c3 c; F( s: A, T, M9 k D
这道菜重点讲一下~~ / ~: N z0 m! { ~4 B# G) j
在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ )
' r. K% P4 }) {, m& c# y$ I大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~2 x* o9 }+ ]3 s6 l
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~
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