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牛奶蜂蜜饼干材料:普通面粉200克,黄油25克,牛奶25克,蜂蜜25克,发酵粉4克。
. P" O, ^: |4 V5 r4 q" d- ^* ~2 V
5 S& w1 Z. X9 Z! |6 J- U. v做法:
/ w: q, _6 X3 G: y" c: E' s① 将面粉放入盆内,加入发酵粉混合,把黄油放入蜂蜜中搅开,加入牛奶,倒入面粉或粘面团。 9 J& H8 Y8 {) h& s/ c3 H
②将面团擀成0.5厘米厚的片,切成正方形,用叉子扎成孔,刷上牛奶,放入烤盘内,在250°C炉温下烤18分钟,呈焦**即成。
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