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本帖最后由 水仙--宓涩 于 2012-9-15 16:09 编辑 ; }. w5 N( ?+ X% q( |- T+ v
. Q8 f1 }! w7 @- R' C& S( ^% `) c五仁月饼配普洱茶
% U2 v4 e* j6 e6 k- a2 p2 k1 B 推荐的理由:高油高脂是月饼的另一特点,油腻的月饼适合浓味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶无疑是最佳选择。普洱茶,属性甘冷味苦,不仅有消解 油腻之功效,还有降低人体所含的三酸甘油脂.胆固醇等作用。& c4 o0 \. v) i f# ]
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蛋黄莲蓉月饼配乌龙茶
3 l4 l) v0 H' p3 Q% ]' @ 推荐的理由:和超甜、超油的月饼比起来,咸甜的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶,不如绿茶来得生涩,带有温润的美感,能衬出咸甜口味的思古幽情。& O) l+ Q+ g1 C) N- X+ u
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蓉沙类月饼选花茶 ( u% p6 _: d" G3 V; e2 u
推荐理由:蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,选用花茶较为适宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。此时,咀嚼一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。
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- w( ]2 ?7 t3 y3 k L月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
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