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宝宝生日
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发表于 2011-12-12 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:34 编辑 1 t0 U6 Z: F4 r  t( M- d/ `9 N
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核桃宝百岁,本来想去买个美羊羊蛋糕的,他最近极喜欢美羊羊,后来手痒,试着做了一次提拉米苏,还算成功吧,小秀一下7 j; V* }- k* s7 o

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先来个成品图哈
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" H; A, E3 W; a  S# J/ L& ]5 T" e8 a7 U. d1 ?
过程图不多,就把关键的拍了下) b0 B+ ~) r2 M% ?. e$ Y
先做底,奥利奥弄碎和黄油和匀,实践证明这样太甜了,下次要改用消化饼做底比较好( F( G  N# R6 c5 ^6 Y& |7 p6 I

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打发奶油9 Z+ \4 [7 e0 k' E4 S& l6 i

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调好的慕斯液2 s% w- q1 g$ {# F0 ?% e0 U! ?
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本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:33 编辑
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然后把慕斯液和奶油拌在一起,拌到光滑,倒在铺好底的慕斯模子里,放冰箱里冻一小时,拿出来洒上可可粉,就ok了,再随意装饰下就大功告成了
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给个侧面切开的图
黄思博

学 士

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你这个倒是头一次听说!!!用奥利奥!!!!
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一般是自制手指饼干,浸泡咖啡酒!!
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回复 黄思博114 的帖子2 z/ U6 |8 d0 w2 u+ d6 T

" A$ d1 M6 O; s7 {7 w$ {/ j我是按照卖家写的做法做的,呵呵,简易版吧
笑笑妈

硕 士

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真不错
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核桃宝百岁,核桃妈亲手做提拉米苏~~~
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