核桃宝百岁，核桃妈亲手做提拉米苏~~~

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hetaoma

高二

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1楼

本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:34 编辑 ( d, o$ y( J+ ~4 l" x2 c
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核桃宝百岁，本来想去买个美羊羊蛋糕的，他最近极喜欢美羊羊，后来手痒，试着做了一次提拉米苏，还算成功吧，小秀一下" _) h% Y! L+ i

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

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先来个成品图哈& T0 N5 T4 D! Y' E3 U
7 Q' L- ^7 _9 A2 j6 ]4 @2 A( A

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hetaoma

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3楼

回复 hetaoma 的帖子2 l+ y; w- p5 |
1 Y n1 G L, Q- [9 h
过程图不多，就把关键的拍了下4 @: }0 P1 b; _( Z, R9 D
先做底，奥利奥弄碎和黄油和匀，实践证明这样太甜了，下次要改用消化饼做底比较好

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hetaoma

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4楼

打发奶油. `. j) p7 n/ L; J( _, A& J( P
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hetaoma

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5楼

调好的慕斯液) w& ?: ]! E/ S' S, j1 f2 ?4 q
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hetaoma

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6楼

本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:33 编辑
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然后把慕斯液和奶油拌在一起，拌到光滑，倒在铺好底的慕斯模子里，放冰箱里冻一小时，拿出来洒上可可粉，就ok了，再随意装饰下就大功告成了7 s" ~* V+ ~3 K e7 Q# b/ Y' @
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hetaoma

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7楼

给个侧面切开的图

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黄思博114

黄思博

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8楼

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你这个倒是头一次听说！！！用奥利奥！！！！0 @" w7 s* f; f
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一般是自制手指饼干，浸泡咖啡酒！！$ ?! Z' j& G. B8 l- R
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