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宝宝生日
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发表于 2011-12-12 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:34 编辑 . k9 \4 |% S/ e$ B2 x- Y  n% i
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核桃宝百岁,本来想去买个美羊羊蛋糕的,他最近极喜欢美羊羊,后来手痒,试着做了一次提拉米苏,还算成功吧,小秀一下
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  u4 v" \, b0 w6 [* z) R先来个成品图哈
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回复 hetaoma 的帖子" _- ]  j* F, j. ?" ?) \* _- b
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过程图不多,就把关键的拍了下
* I2 U. {# `* i3 d, V先做底,奥利奥弄碎和黄油和匀,实践证明这样太甜了,下次要改用消化饼做底比较好" b2 j+ H8 I3 T

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打发奶油, n$ G9 g" H. Z
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调好的慕斯液1 N4 z  G0 D4 S( Q; c" U

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本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:33 编辑 9 f& L9 S! Z0 q
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然后把慕斯液和奶油拌在一起,拌到光滑,倒在铺好底的慕斯模子里,放冰箱里冻一小时,拿出来洒上可可粉,就ok了,再随意装饰下就大功告成了9 Q$ e! i! G3 L8 A2 A
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给个侧面切开的图
黄思博

学 士

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- K( [/ B7 W0 w8 |$ U6 ?你这个倒是头一次听说!!!用奥利奥!!!!
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7 q/ Q  N. K* h* |, D$ {一般是自制手指饼干,浸泡咖啡酒!!3 x) ~; q. ]& x% r3 q; q
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& B" j# j% O8 v7 N' P5 [我是按照卖家写的做法做的,呵呵,简易版吧
笑笑妈

硕 士

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真不错
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核桃宝百岁,核桃妈亲手做提拉米苏~~~
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