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[烘焙DIY]

跟朋友学做醋溜鸡翅，酸甜的（加了小桂圆，很补） ...

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 18:19 编辑
: G: ~: p$ @& A3 A: }+ n/ ^0 Y$ [% K+ W
周日去朋友家蹭饭，吃着特别营养 ，是鸡翅' u. A% f) `4 ~* w- [0 l

% c4 w' S0 [" C% q3 Z- D! y
9 h7 F0 H5 }; X0 c% G- q( y
6 s. ]. Z0 G2 L$ x- E8 F% P9 i* |里面圆圆的那个是桂圆, \- K# ]1 ^+ e

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我是妞儿妈

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃饭时间到了
5 Y$ g4 ?. w* g" B# h
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. O! l. t9 R3 Z  k2 M6 I0 W6 P- F7 e' Z! r6 S
配菜 木耳 桂圆 胡萝卜 醋 料酒 盐 还有鸡翅
4 o% |4 q  Q9 f' |. r
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zyxxyz_1985
琉璃宝

高 二

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看呢
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 17:26 编辑
- Z; m' Y- F7 D2 Y5 p' \% O- o% u3 L
鸡翅之前 表面切两刀 用料酒 盐 腌制一个小时. L( {* h9 @3 O7 Y# F+ G

8 E4 J6 P1 W6 l4 ^
& s9 V5 i# |: ^8 _开始烧，平地锅要撒上一点盐，烧热放入鸡翅3 @: J) ?" |/ W
3 L& y( i! B. L! c* Z
' w. c' v+ Y! z" a; K* i) j
, d9 `: F5 F$ U* z2 `. F
干煎一下 金黄色就可以
. V5 l8 R- q) K
) v$ F+ Q* e1 ?
2 N6 t/ p! [  b
: b* v) U- C9 e' C3 t0 \# ]- b: i- g

' u# D# F  {* j: ~3 q3 b% p4 F/ E7 k9 u% _) A

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 _$ \. k" m/ W/ h; P/ ]倒入配菜，加醋加糖% Z+ Z0 G& R8 v% ~& ]6 r( K
& y' H9 R# E& Q
  \% i+ _1 A) t( G; q7 M' ^
大火将汤收掉
& u1 z1 d' L/ [; `5 V( K: z  O  g
  q$ n7 b) J6 t4 a
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' `/ r8 U8 i7 T6 D# O

; s. y. z6 p/ O% w3 H  E% g出锅 酸甜的! K0 D7 g  @2 x" C

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小滴答

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋溜儿% D1 y2 O8 y$ Q2 A7 F

- o0 k. ?# r1 I' |* s" _( e喜欢醋溜儿8 I2 j1 A& C) N7 U; `' b

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还得补充 加菜的时候 先放胡萝卜香菇 然后加点水 醋 料酒 那时候放，最后等靠完汁以后 再放桂圆 嘿嘿& {' C, y" }/ T% N/ Q3 m

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fyn12883
承承妈

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你这个看的我都饿了
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