‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 4692 |倒序浏览 | 字体: tT
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
1
发表于 2011-9-10 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-18 10:10 编辑 0 y! T. Z5 l' y/ h

, M3 v0 [" p4 g+ x$ h7 q前传:- l" f( J) E. U* ~
         从来没想过妈网试吃这样的美事会落在我头上,真好比天上掉个“辣”馅饼砸头上了,又晕又美啊!话说9号的活动我7号才看到,发现要在试吃版发过帖才有资格参加,这对于我这样的笨妈真是有点为难,想到闺蜜在幼儿杂志负责幼儿厨房版面,找她要了几个幼儿小点心就发上了,根本没有指望像我这种为了试吃现发贴的主儿也能中奖。没曾想啊,转天8号一早我正在超市馋嘴猴豆干货架前纠结买豆干辣与不辣的时候,竟然接到妈网小编慢羊羊的电话让我9号去新煮意试吃,更竟然的是像我这种为试吃发帖的木有出息行为居然受到了鼓励,小编姐姐说这样很好,呵呵!一激动,配合当时沸腾的心情和即将沸腾的舌头买了辣豆干,结果那味道真是热情奔放啊!* ?1 y) M5 V; W1 f: M) e  Y
此前为了此次试吃发的帖子:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=420662&page=1&extra=#pid40064746 j8 e2 c8 X- u2 m2 V) i
正题:  ~) Q& d& c5 ]& t: {  F
言归正传,咱们说9号的新煮意试吃。我家离万达很近,原来新煮意前身沸腾鱼乡的时候,水煮鱼一直就是我和老公的最爱,时不时都要犒劳一下自己的胃口。但自从怀孕后就不太敢涉足这种川菜了,所以一直对新煮意处于长草阶段,虽在家门口还未曾进去体验过,感谢妈网给了我这次体验试吃的机会,等到10月1新菜上新的时候带着家人过去就会很有针对性的推荐菜品了。
# c# o( z& s5 o( i      装修过的新煮意还是很显档次的,简单的黑白主色调大气明快,恰到好处的装饰烘托出低调的奢华,各个功能区域处处彰显了店家的巧妙用心。进去的时候离中午饭点还早,正在做员工喊话,也颇有几分气势。
, Z7 Y5 C/ G+ r! C) h
" ~, }" m8 A1 f0 F# g“新煮意”几个大字很有质感,后现代风格。
# U. D( L* P3 v4 ?$ w8 J& u2 n$ w# e5 i9 j4 w2 a- ^' w, G. n1 [; x

4 w$ T; g3 F8 j     简洁的装饰,宽敞的用餐大厅,感觉比前身“沸腾鱼乡”提升了档次,很是舒服。& n/ W+ A! v' V" G! T& ?% n- X
5 j0 I9 D6 l8 F. U7 ]
9 g. c" k7 P% a1 R7 u; a
      这是我们即将用餐的雅间,绒质的背景,暖色的灯,暖暖的营造烘托出就餐的氛围,我们的雅间名称为“荷”,雅!) P, M! v3 j/ `* ]

. Z: O4 ?. m4 D% x+ o      桌上的菜谱随手拍了一张,不久的将来,我们今天试吃的菜品将要出现在这本菜谱上,敬请期待吧!& n$ W1 V) K: w3 i+ d/ d% e3 L) l

* D! f' R2 P! ?  J
' q! U2 {$ E# c4 f  w2 z

2 V+ e( B$ b) B
: l) o5 O4 ?4 o7 V4 {' i; G! N
4 Z2 u4 Y) l$ r" A
4 b4 [8 Z' r$ o5 E
4 ?& F: r+ g- ~) i  _: `
$ f% }: B( L- |4 V8 K1 ~
5 p3 ~! e! d# z1 ~
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-10 22:09 编辑
' w$ L# o5 b0 G  J# N) i2 x* Q* o, \4 \& \
回复 bianyanyan 的帖子6 n* R1 ^1 b# y$ s& z; U" h2 [
9 {! O! E# d) ^! N2 n; B
      11点左右,美妈们陆续登场了,当然,还有我们可爱的小编焦太狼给大家发签到牌,热情周到的新煮意厨师助理冯先生全程陪同大家品尝,讲解,大家都很辛苦啊,感谢!% ^, H. U5 X0 r/ Q* L: i# F
      " [; P4 _1 }6 D8 H! i0 ]1 W7 L
奋笔急书的是小编焦太狼,多用功的孩子啊!妈妈们正在期待即将上桌的美食。
/ I% v# X6 p) c  _1 F, ^, |! L
3 q; Y4 q4 o" E' c" E当然忘不了一直忙前忙后热情周到的厨师助理冯先生,全程陪同大家一起试新,很敬业的介绍讲解
7 w; T' w" Y  D, R( ^: w7 w7 ~) X8 i: B' M+ [9 D
      4岁的可爱小宝贝桃桃登场了,小姑娘太可爱了,忍不住镜头对着她猛照一番。小嘴不停的在问妈妈问题,一点都不怕生人,赞一个!
5 I* h; P9 \4 _+ B4 h2 A
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-10 23:59 编辑
& b  I3 M1 ^* K* K( G5 C7 T# Z0 x
" V' F+ `7 o6 v$ n0 C回复 bianyanyan 的帖子! q2 n8 I+ g( ?2 a" ?

  l  e8 G/ M4 L) R! a     今天加上饮品,主食,大大小小一共21道菜品,而且全部是10月1即将上新的菜品,这些菜品将由各位妈妈们逐一进行品尝和点评,并为之定价,真是老么过瘾了!闲话少叙,上图大家先睹为快吧!2 M' K" s% Q, h# j! i. X# F

" T  s7 W: o8 q& \; n9 A" c( r* J酸梅汤:我的最爱,平时经常在家里熬。今天这一大杯我可是一点没浪费,味道很纯正,酸甜适 中,水煮鱼怎能少得了它,辣的喷火的时候它就是消防水枪啊,哈哈!9 n4 p1 p( w! y6 Z
雪梨止咳露:摆盘很精致,第一口的味道清清凉凉的,有种川贝琵琶露的味道,后来厨师长告诉大家里面放了薄荷,胖大海,冰糖等熬制而成。推荐给需要润喉的朋友,像我这种总要上课不停说话的人应该是我的菜!3 R: W% D  Z+ K2 f1 S
酱油炒饭:新煮意的经典主食。酱油还是那个酱油,饭还是那个饭,味道也没有变,木桶失去踪迹了。不过厨师助理冯先生说了,量还是一样的,换成盘子更符合现今新煮意的整体装修格调,妈妈们提出建议在盘子四周加点点缀会更好看,不知道被采纳没有,以后咱们去的时候验证一下吧!
7 _3 T- u6 e. }' |! `5 R9 o
6 |+ [0 `$ X7 [3 F: L4 S六道凉菜,各有千秋!都是下酒的最佳选择。
2 _1 c2 q, d* K8 V冷面鸡:一致受到好评,外观可谓色欲十足,卖相很诱人嘛!不过好象我吃法有点偏差,厨师长说要夹一卷面在盘里搅散了再吃才入味,我是囫囵吞下去的。味道偏辣。推荐!0 O$ P9 Q# x5 r# B; T; ?/ B1 J
烧椒拌茄子:离的有点远,只夹了一条茄子尝了尝。有点酸口,还是蛮爽口的。: e/ N, j! F0 A: F. o! e+ y3 H) M
爽口鲜蘑:QQ的蘑菇,很好吃,配菜的黄瓜相当爽脆,哈,这可是小美女桃桃的最爱哪,最后剩的一点被小宝贝包圆了,可见受欢迎程度,带小朋友的妈妈们为宝贝点上一份吧!推荐!
" }& n" b* V7 a% P雪菜炖豆腐:这道菜做的有点偏咸了,吃了一块豆腐,雪菜的鲜味还是蛮足的,适合口重的朋友。/ P  g, Z5 Y: Y
香油茼蒿:这道菜就摆在我面前,所以吃的多一点。我是很喜欢吃的,第一口吃的就是它,结果一直没停住,香油味很足,茼蒿脆脆的,相当爽口,下次去还会再点它的。推荐!
1 l; g/ m8 M7 [$ u2 l  e) d5 j烧椒凉粉:川菜馆做凉粉那还是相当地道的,麻麻的,辣辣的,每次吃了一份肯定不过瘾还要再来一份,这就是凉粉的魅力所在。此菜很地道正宗,推荐!
% \7 L  v4 [9 ], @
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-11 00:02 编辑
. [/ y" x9 ^; L- J/ J) I; z5 [$ ~# W% [8 z+ W3 Z
回复 bianyanyan 的帖子
' Y: v, g' ?& L% {1 l. D& V7 I$ ~1 n+ |8 N; Z
接下来我要隆重推荐的三道热菜粉墨登场啦!撒花撒花!0 q& F1 F5 {1 [: P

( [6 d+ j8 s5 V1 c; {9 @$ Y这是本次试吃我最钟爱的三道热菜,在此推荐给大家,希望大家10月1日到店尝试啊!
& }; H) ]! k6 u极品沸腾虾:别看红彤彤的一大盆,此菜可是辣味适中,麻中带香,虾的个头都不小,金针菇和豆芽菜也很有口感,我是相当的喜欢哪!美中不足的就是太好吃了,虾都不够分哪。
, d) J8 ?8 |2 B4 V# u6 o. d鲜椒桂鱼:作为天津人岂有不爱海鲜之理,本人从小就对海鲜毫无抵抗能力,尤其对鱼虾情有独钟。这道菜真是大爱啊!吃了满桌的川菜再夹一筷这鱼,真是鲜的有理啊!鱼油鲜嫩,汤汁清淡,下次再去新煮意我一定会纠结,水煮鱼和鲜椒桂鱼我都爱,就像红玫瑰与白玫瑰,哪个也割舍不下,此题无解!* q& X2 A; V7 w0 |" a9 y
金牌粉蒸肉:一向对肉肉不甚感冒的我一开始就没打算尝试此菜,没想到听到有妈妈说这肉肉很好吃,忍不住夹了一片。还真是不错哪!用句最俗的话说就是肥而不腻。还真是这样,估计像我这种很不爱吃肥肉的人也不会排斥这种美味。后来听厨师长介绍,这肉都是从四川专门运过来的,又经过大厨的妙手烹制,当然这么好吃啦!
0 @! k6 }1 C# y. L& U3 M
5 F5 W- f1 P+ x3 j- A" O     原先在沸腾渔乡吃饭的时候一定会要几款它的小吃,已成习惯。现在的新煮意小吃也没有失去原有的水准,以下是试吃的小吃新品。
0 R! J5 [2 Y5 J* ^3 v三道小吃:/ t2 `: ~9 }" T
  o7 L: [; {7 S. t/ \8 _
黄桥烧饼:小烧饼一个个的煞是可爱,咬一口,糯糯软软的,适合老人和孩子。
: }7 [1 F2 j5 S/ y芝士烤红薯:呵呵,没有尝到上面的芝士,听说芝士味道还蛮浓的。红薯倒是吃出来了,软软的,甜甜的,我个人认为2人分一个还是蛮正好的,喜欢。
1 G! P. \2 x; y1 f香芒玉枕:端上来照相的时候真是好看,小小巧巧的一个个小卷,等想起吃的时候已经在桌上找不到影子了,哈哈!吃晚了,没吃到!不过样子还是蛮好看的。
5 \& q! f+ M9 j1 ^
' }, V9 _. Q: @& L3 M' q& U) M. q' i7 K* U! o2 H

二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-11 00:04 编辑   E) v# s2 f' X7 ?) L5 L# I9 M( }

. I5 ~, _8 U/ J: F回复 bianyanyan 的帖子
6 j4 S! U0 {9 |8 q8 w6 j3 |4 q3 A终于享用完了这桌美食,我们再来个对比照吧。
# F$ T. ~3 ]: g3 K6 [8 ]! g; [: O/ K5 h. ^2 x
左图是刚上凉菜的集体照,漂亮吧。右图是快被我们消灭掉的菜,妈妈们还是很有战斗力的。; C9 v! v" L  Q0 [5 z, X
在大家大快朵颐的时候,当然不能忘了此次的幕后英雄,这一桌美味菜肴的出品人,厨师长先生。$ B1 C1 J- Z1 I, V0 }" x$ m
原来一直以为厨师都是胖胖的,不过瘦瘦的厨师长彻底颠覆了我的想法,哈哈!帅吧!
  u3 m4 b  w( B  }     最后,大家吃饱喝足,回家喽!感谢妈网给予这次难得的机会,感谢新煮意为我们奉上了佳肴美味,感谢小编焦太郎辛苦的忙碌,感谢应该感谢的一切……$ O$ [& F5 @. k" k: z
! ~. I+ c+ W) Y2 ?- E! U7 X; a5 j

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2396 
真不错!!
臭宝妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-10-07 
帖子
2726 
进来支持下亲 宝宝和妈妈一样漂漂
畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

畅妈也来支持一下喽!
‹ 上一主题|下一主题
萦绕,那唇齿间的一抹辣——新煮意试吃记
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部