求各种美味的包子馅做法

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 求各种美味的包子馅做法

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 825 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 求各种美味的包子馅做法 [复制链接]

lemon37

珺珺妈咪

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2010-03-20
帖子: 2911

1楼

我生在南方，从小就很少吃面食。这不嫁北方来了，慢慢也习惯了。。好嘛。。闺女爱吃面食啊~~~外面卖的不放心。我就为她学做馒头、花卷、豆包。。虽然卖相不老好看的，但是真材实料，自我感觉还挺好吃的。每次都强迫老公说“好吃”，为了闺女，啥都豁出去了。。。不过闺女也挺喜欢吃的。米饭不好好吃，就光吃馒头、花卷了。。。前天试着做了牛肉馅的包子，总觉得没有外面的好吃。。。馅不太会放调料，jms给指点一下，包子馅哪些好吃？特别是孩子适合吃嘛馅的？如何放调料？

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

lemon37

珺珺妈咪

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2010-03-20
帖子: 2911

2楼

点评回复引用

返回顶部

秦菲

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 222

3楼

拌馅儿没什么难的，跟你说几个我平时做的吧：# x k: {4 a4 n( d4 m' g! y
先说肉吧，买完肉馅儿，打入点儿水，不要太多喝水杯的四分之一就行，要一点一点的放，放一点搅拌一会儿（一个方向），我是那么放的调料：（按顺序说）盐（一次放够）、味精、料酒（几滴就行）、酱油、花生油、最后放一点儿香油。
然后你愿意吃什么菜的馅儿，就放什么菜就行了。/ b! m: r8 y* @/ j b( N- U" }' l
素馅儿：鸡蛋、粉皮儿、果子、虾皮，然后蔬菜你愿意吃什么就放什么就好。