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幸福跟着我

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宝宝生日: 2011-05-14
帖子: 700

1楼

发表于 2011-4-26 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由幸福跟着我于 2011-4-26 15:06 编辑

很大一条干咸鱼，足有一尺长，在天津没见过这种鱼，老爸都不知是什么鱼，想知道合适咱北方人的口味做法，详细点的。谢谢

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宝宝生日: 2009-06-07
帖子: 2065

2楼

发表于 2011-4-26 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由禹哲妈于 2011-4-26 14:39 编辑 6 y! \/ {% F# }3 X, h! U- x

放些姜丝蒸着吃

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杨杨的好妈妈

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宝宝生日: 2009-02-02
帖子: 2537

3楼

发表于 2011-4-26 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切成块放在盆里，再放点白菜叶，到点调和油，最后蒸着吃，这是正宗的山东吃法。还不能盖盖，就让水蒸气直接流到盆里，可香了。

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幸福跟着我

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宝宝生日: 2011-05-14
帖子: 700

4楼

发表于 2011-4-28 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲们准备明天试试9 G2 z4 z5 u: O) _

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宝宝生日: 2009-06-07
帖子: 2065

5楼

发表于 2011-4-28 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨杨的好妈妈的帖子3 i/ z- C. Z4 m* b$ j
( [9 m/ C! o& Z9 `& ?( [$ i) t
亲，你也是山东人？

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杨杨的好妈妈

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宝宝生日: 2009-02-02
帖子: 2537

6楼

发表于 2011-4-28 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

禹哲妈发表于 2011-4-28 14:40 7 n9 X8 T2 P# Y
回复杨杨的好妈妈的帖子# x p& d7 c2 V0 S5 h, h6 ^- l
& H' f- L* ]; z
亲，你也是山东人？

. Y" ~) R! J$ z* J% n% _+ f
我爷爷奶奶是，从小爷爷奶奶就这么做着吃。

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亲戚从青岛带回来一条咸鱼求制作方法

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