- 妈豆
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麻婆豆腐做法:(自创的哦)% @ p) I" |* c' P; }+ m8 H
1、豆腐切小丁
, V' b+ X( Z" U: B) p: j% [, [. v3 w2、调制麻辣酱汁,老干妈豆瓣酱少许、泰式辣椒酱少许、还有咱天津的蒜蓉辣酱,还有麻油(自己炸麻椒油)调制到一起就
5 ?- H! ]9 z, J3 l; m1 _: X! _5 Q OK了3 V" \, Q5 ^) I+ a
以上材料的多少依据个人口味调制! e7 D- M$ y1 [4 E0 K3 e$ K
3、热锅凉油炒肉末(肉末是之前包饺子剩下的猪肉木耳馅)0 ]3 o. D, a3 n
事实证明放肉末是十分好吃滴 Y+ t! C5 s# H% V1 V
加入麻辣酱汁翻炒1 y) u) p( e0 d4 k' y C2 U
再加入豆腐8 C/ G5 U8 c* K; r
完工
5 _) B4 w( x0 V' E/ ]是不是很简单呀
: Y8 a. t* ^' X! g+ D( f9 |快来试试吧
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