天天妈-----简单烹饪（麻婆豆腐+番茄面汤）上做法咯 - 我爱厨房

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有德有才小丫头

天天妈

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1楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 14:34 编辑 8 N" ]( T# K T: ~3 j

最近天天妈有点偷懒5 B* |! f0 a/ s- t
没怎么好好做饭* a/ ?3 d! m+ c* `8 Y- Z2 L1 @
这可不行呀
一年之计在于春& x9 z! [+ v& H# N8 {& C0 B
马上行动起来1 k% s; J) ?6 X6 l
+ Y) f5 ^8 Q; h0 k- W
做了一道简单的菜---麻婆豆腐( P$ _; A% W' ?$ N0 w6 d0 }
和一碗面---番茄面汤
麻辣鲜香很是舒服+ W3 x* i0 V9 ?# P G( z0 P
/ z, z$ U& y1 d+ a' U9 n
上pp啦( ^% g$ M4 Z. ^3 G2 J% F/ G, T

+ G9 [& {7 a# o/ @1 o& \5 h

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有德有才小丫头

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2楼

麻婆豆腐
0 ]6 j: G8 F% y8 S" i* W% Y3 `

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有德有才小丫头

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3楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 09:32 编辑 . {; j+ i+ u2 q2 S/ Z2 f+ C0 V$ N

番茄面汤$ e7 K1 ]1 t% p% Z+ L

3 r7 F5 X3 }% J% V
7 u$ l$ P9 i h

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有德有才小丫头

天天妈

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4楼

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我是妞儿妈

学士

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5楼

豆腐做的真好，看里面放了不少东西啊，快来说说怎么做的吧，我都要流口水了

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淘淘淘淘ing

大本

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6楼

真不错，求教程

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有德有才小丫头

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7楼

刚刚去抢楼了& }% \: b$ N8 Z- m
结果没有抢上% t5 l5 f2 j+ r' N) t3 k
(*^__^*) 嘻嘻……
0 t( W4 {2 {% t4 _' _
赶快上教程
必须的~~~

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8楼

麻婆豆腐做法：（自创的哦）9 w6 _+ z& E2 C
1、豆腐切小丁
2、调制麻辣酱汁,老干妈豆瓣酱少许、泰式辣椒酱少许、还有咱天津的蒜蓉辣酱，还有麻油（自己炸麻椒油）调制到一起就4 \" _0 T# U/ Z) V$ l1 _& j# a0 q
   OK了' y% [$ l8 u/ w( c3 K1 I5 ?1 k: e
   以上材料的多少依据个人口味调制
3、热锅凉油炒肉末（肉末是之前包饺子剩下的猪肉木耳馅）, E7 U% b7 }- y2 d! P7 R
   事实证明放肉末是十分好吃滴6 e6 c% H) {# Q/ f- j. [9 |
   加入麻辣酱汁翻炒
   再加入豆腐" f5 p! S8 P4 c+ ?1 ]& q4 K7 _6 u" n$ ^& n
完工
是不是很简单呀
快来试试吧