- 妈豆
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原料：花椒，孜然粉，酱油，鸡精，辣椒2 J# y7 n' p4 z5 U7 X x( z% y6 t
还有原料就是：6 \" y: e7 \; r% ~5 I9 V$ O4 _
( K0 G. ^ p* ^& b
盐
! J! V+ \' H+ d; f* [! H5 m4 C葱姜蒜* N& q. P/ k9 J( j: ]
" \& X5 @: g0 d) f( N0 H( }0 N
先把鸡腿放到碗里依次加入调料7 l+ W; I0 P. i8 b, A4 p
现在要做的就是腌制１５分钟& J5 f* F5 X b" w
1 c( b V: X& @- Q等待ｉｎｇ
2 _; l# N7 I1 R- E2 X腌制好后，在鸡腿上面刷上一层油，
4 r- I" \5 s" c. J+ O" f
6 @: f0 Q9 P3 A5 a' c. h其实在中途，如果感觉鸡腿干干的，在就要熟的时候，可以拿出来再刷一下，这样是为了能有很好的色泽
2 |' O% }! D, |: u" k& i; W5 |7 S
) e/ B6 ]8 e; E" o/ n
9 A- [0 U. x1 {. y* M2 G0 Q+ u其实烤鸡腿重要的就是腌制和材料，后面就是很机械的烤就可以了
; M5 f! D8 M2 u1 F- j; s7 _/ N$ r/ Q) Z2 ?* g3 y) g1 C
# ~! F4 {, S: [8 }$ ~9 l现在放入烤箱，烤１５分钟．
0 F! I% _3 l0 R- a) X
" U: i; j- U* O8 r/ D" m. x/ \$ Y* t! s, F, b3 K! X0 K
我这次是烤的２个鸡腿，如果鸡腿多的化，相对时间会长些～～
( z. P% }' x, O$ u3 y" d
' A. K7 i! X: U# @, Q哈哈，鸡腿出炉了～～ 1 g/ l8 m* @# S, t- j5 a& j7 R E
$ z1 S5 E8 \9 x5 A2 [在盘子上放了两片生菜
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发表于 2009-7-27 14:12
看着很好吃的样子哦
