- 妈豆
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原料：花椒，孜然粉，酱油，鸡精，辣椒
4 E2 p+ s4 F9 \6 C6 Z还有原料就是：
- K g8 i' X/ `/ y0 x3 V! j3 w* D8 o) p. G0 g5 \
盐
, r( G; G# x/ v0 @0 h( x葱姜蒜) K2 {5 ]7 d7 D
9 A4 }; ~. x3 e! V先把鸡腿放到碗里依次加入调料/ p( Q- r4 B& m! k- n# B z
现在要做的就是腌制１５分钟
g! x5 Y) U" _+ {* [& H g5 }
; X3 v1 q- C/ i2 `5 k等待ｉｎｇ0 w: u. A& h/ |# s; L! C2 I
腌制好后，在鸡腿上面刷上一层油，
4 n' T6 z& Q, r" C' c4 m9 C1 Z5 @0 K5 s5 i+ L, l
其实在中途，如果感觉鸡腿干干的，在就要熟的时候，可以拿出来再刷一下，这样是为了能有很好的色泽
1 U) Z6 N S1 Y* T- E& ^1 U
. B+ e% L4 C1 a* f1 N' O( R# b$ \% g6 N; g
其实烤鸡腿重要的就是腌制和材料，后面就是很机械的烤就可以了" B6 u8 K7 m* @4 D1 V8 O( `* \9 D
+ M. Q- b/ ^: a; {# ?* e
* X' U; t3 Y+ P现在放入烤箱，烤１５分钟．5 n# V; [( |; d+ v) L6 k) O4 `+ ^; D
5 x; J/ D6 m' [* W" u; t- D) k
, @% F# v, g$ T, C( h9 i我这次是烤的２个鸡腿，如果鸡腿多的化，相对时间会长些～～! ]1 ^7 G) C7 F9 U
! d' D$ @2 N" x4 w# R# [
哈哈，鸡腿出炉了～～ " U, m9 q/ d$ k3 ]
; ?# |# ~, j8 b8 ?8 D在盘子上放了两片生菜
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发表于 2009-7-27 14:12
看着很好吃的样子哦
