- 妈豆
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原料：花椒，孜然粉，酱油，鸡精，辣椒
; o; o6 s3 B4 v5 U+ b( K7 G* I/ d还有原料就是：8 @) g* i+ S% [& }. x
2 ?! y U2 S3 V. f$ [; E0 ?
盐 J: }2 P. P* ~4 |8 o
葱姜蒜
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) r8 i9 j+ z* _1 v先把鸡腿放到碗里依次加入调料" n/ [: K) i0 T4 P
现在要做的就是腌制１５分钟
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% I: e& q- y4 y" _- O# ]2 q$ b等待ｉｎｇ6 T& Q* M/ U3 F) E; ^, y" g8 |
腌制好后，在鸡腿上面刷上一层油，/ G# T) [+ r1 C7 i4 d# ~( p
% z- y8 c- H$ W& ^2 _其实在中途，如果感觉鸡腿干干的，在就要熟的时候，可以拿出来再刷一下，这样是为了能有很好的色泽8 K9 q# n; L+ G% H0 D- e' B
2 r z4 n5 u4 k: L5 W" j9 b
& V- p6 a/ P3 ]: o1 A0 n* c
其实烤鸡腿重要的就是腌制和材料，后面就是很机械的烤就可以了
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) S7 Y( i+ A. O' X) g, x' p; X6 w: R7 U% i" ~* ~/ ~
现在放入烤箱，烤１５分钟．! R, ?7 ^" M3 ]2 `( O D% i, H
0 m$ u5 {! y% Q2 f3 L' I2 u) ~2 U* I. T5 D9 n! O1 h" G" A+ J
我这次是烤的２个鸡腿，如果鸡腿多的化，相对时间会长些～～2 u0 `2 @' r: p2 ?
0 u& I3 d' J# u$ ] ~) ^哈哈，鸡腿出炉了～～
5 i5 c0 N. d, Q! e3 m5 L5 S0 E. |, u5 O9 H/ }
在盘子上放了两片生菜
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发表于 2009-7-27 14:12
看着很好吃的样子哦
