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30日 每日签到贴 说说有哪些让茄子省油的妙招 ？ ...

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小小小玲子

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宝宝生日
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公益勋章

1楼
发表于 2011-8-29 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
30日 每日签到贴 茄子省油方法大搜罗 ？
8 G9 y& b$ n: n, C# P6 W 茄子好吃可太吃油了，说说有哪些让茄子省油的方法 ？你家有什么妙招吗？
8 t  q1 `* g/ @ / S5 c# I% ^( U5 x3 c
最常见的，盐杀法，就是在茄子上抹少量的盐，等茄子出水，挤干水分再制作菜肴, H( G. L3 U, D; L. V# [

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宝园妈妈123

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宝宝生日
2007-02-12 
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2楼
发表于 2011-8-30 06:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我试过拿面糊裹上炸，省油，也好吃，也不黏糊，就是麻烦点，
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youqiuping
游baby

大 本

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宝宝生日
2010-04-02 
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3楼
发表于 2011-8-30 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我知道一个比平时炒菜还省油的方法哦：一个是放在微波炉里打一两分钟，另一个是茄子切玩后用水泡一下。特别方便还省油哦。绝对亲身实践过的。
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sunguosu
可爱妈

大 专

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宝宝生日
2010-09-23 
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1620 
4楼
发表于 2011-8-30 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道，近来学
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宝贝洋洋妈

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宝宝生日
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每月论坛之星

5楼
发表于 2011-8-30 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家吃茄子，一般都买长茄子，不煎，直接炒
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小小小玲子 + 2 谢谢分享,那样味道呢

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