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宝宝鲜肉小丸子的做法; z& U# B f5 Z" ~
食材:
8 l( c! P' r4 v" ~' E 猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许4 F( Y( d! N# H- z. G
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* H$ t; W7 r' W( c- S% {( C# n 做法:+ w z' i' z8 H5 \ f: \7 ^
1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末. J% u `& Z9 }
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀# U3 K, w k% I& ]2 P
3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可3 ~4 Y- R; ~, x+ o& Q
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