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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。
3 e* r# ^/ H: K" P, U9 R& Q( c/ u
& U! @+ B, a! h4 i     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧2 o7 K* ]1 t8 M

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 F0 R7 Q  L6 w/ S3 c$ f* b+ e

: Q, h. n  H4 L
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

( c; ~  H6 }% W/ D

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' D( K3 |$ ^% K# ^4 r) k( Z2 n! @
/ R  p2 Y1 A8 R3 H" {/ p( C& E( B
做法：
1.
  {* A  u' Z( B6 ^- v黄油软化后加糖打发。

: [( H" ~' |5 f; Y. q* i! @

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" I$ q; S9 C% N: Y3 R8 I* O- B
3 Z2 z7 X. }$ W- H, _9 K4 S: I1 _/ }
2.% j5 B+ b8 ^4 C
分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
# Z* N- K' l5 x8 R

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子- W2 w& m+ k! {3 b; [+ \

3 ^" [, x* `( O' _% B
3.& ~" S$ f& X3 m: A# c# w
筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。

* [( n4 G) k" l; O1 ]; j' k

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 Z4 }# H0 T! T6 |4 }2 y
5 h' t6 `$ b6 F7 M8 H; Z
4.
5 a9 c6 K+ z, |0 }6 d7 F% N/ q; {0 ^$ ^再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。
9 ~& ~% `5 W3 L

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/ k. v( P% B' k1 ?5 T3 `' K- L2 e1 N# U! D6 j, \
5.) s/ j! |+ @0 `9 U6 r+ T5 W7 z
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）

  i0 Z) `! a) }; a

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
8 ~( b/ Y9 M, o
/ Z- P' Y" |* S! W/ X, o* i1 d" z回复 angel_yew 的帖子
" c/ r1 h: i% `+ a! z0 }- {+ ~$ o& e1 F  {
6.
9 A0 r( `# T, ~: Z8 r, p放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
' O0 U/ |+ b/ M+ Y- O' f0 \

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0 v! _: e+ K/ \4 A: p( r
! G! B1 E! ?3 n- r    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。, a# w' `+ z) B1 y# G/ O

/ g- i! S  ^8 g& D8 a4 ?: J8 ~
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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- t* o0 k) Y" m5 F3 K) L& q% f- a9 P! O
   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。
( x1 A( i1 J3 b5 r' N9 M% Z# Y1 m8 ]) n
    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！6 M+ l7 v6 J+ X. e+ P) J  q

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