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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。8 c: E5 a0 U1 r7 C- I0 ]

" }% J3 `' p6 a; l     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧
- Z9 ?. o5 G9 k, Z* ^: w

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ ?" p; ~- ^# j. B( a4 u# w2 y$ u, k+ l: T2 B) e& @, D, h
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干
. c. R9 L' y: o" _, F* m$ P

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 f+ X5 [9 T; `/ p
! ^  }6 j1 t: R/ a* o9 `" P5 u: f
做法：
1.' W% b6 g1 I# J" l  @8 t
黄油软化后加糖打发。
' d) ^' R( Q% \  y: ~+ F

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子, b- g8 S, [( H% V5 U1 O
% Y! x( {/ D3 S( y, V
2.
* B9 ^4 w0 ?  J9 `3 {! V+ o" U6 a) W分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
  H, S$ U& |$ U. k+ B/ x

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) T7 D- @$ {* A- r1 g* ?; U9 ^; E4 u& H
3.. r4 F* O8 {2 q1 t, o
筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。

" M& W3 F  r( W! X4 @6 ~" D* @

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回复 angel_yew 的帖子8 U0 N9 B  d5 J4 U4 l% M- B

9 R/ ~/ h: z. y4 d4 J; N& i
4.
! Q, @2 t3 b+ Y0 C再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。

* i: r7 @1 \! p! H# @2 `

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$ O% g  S( E& z9 Y& t6 C' K( o8 ]+ B- Y! M0 J
5./ g5 h4 k; y! R5 V* E, ^# J
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）
: o- ~# X& ]$ |3 N% [( M( H' T  k! G

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑 2 D$ f& y8 w. \1 s% p1 `6 m9 o% @4 I1 v
  X0 {" P5 P; r! A$ y4 L
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' O2 I0 S  v; |4 Y  S& w
) V3 w* K" d- Q, S
6.. p# V( L$ y$ l5 u6 Z, S! \& G" b
放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
# a1 g- {" H2 x6 }8 G6 Y1 {

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- m- A- \6 b8 e
    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
/ w% S' V0 V% C6 f5 t6 o- D# M2 Z/ G

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% \5 ^. ~* ~* F5 ~
3 k) e9 }3 t- V6 I   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。
5 J3 j  F8 H, D( {+ F
+ W9 b; ]4 H5 ^& f, h3 `3 q. a    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！* K4 }# ]8 A/ [  m" z

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