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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。
1 I0 F3 Z; e  }: G+ E7 F: X& p
) H/ Z( O7 I# j     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧. ?$ t" N. W: J8 ~# x

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 z& Q2 V% n0 q  w5 V) K& s; T

$ y+ W, T" _1 u4 x
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干
) J+ G; Q# s& ^

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 D1 c' f6 G* q- @2 f/ U9 P9 z# I3 G, d7 O  E6 n0 L
做法：
1.
2 B" e& R( a$ h! R+ G黄油软化后加糖打发。

$ ^3 G/ w5 m7 q. Q  s( K* x

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子2 k* i7 S/ d1 }7 A
* j9 E% m! e3 i
2.
0 y# Y& e' c+ a! G) h4 B分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
$ E% d1 R3 z- o; j$ k+ \

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' e( v0 |6 H0 @, n! K
( f7 H' V- L8 r  X* W1 w
3.- T+ ?9 i" m) I
筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。
" M- K* q, ?3 ?( n! k. D6 ?

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 y- }- p* P, w7 j9 @% _4 {3 ~
1 p8 f  N9 K9 f
4.
7 x& Y' L* M- \2 z; C, G再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。
, \/ L* P" W3 H; T; v

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发表于 2013-5-30 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 C$ H6 ^; x2 ]8 O* A& C
, b6 \/ k# f/ S6 @& ]
5.
! h' H+ q' K$ G9 P  I; y用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）

+ s& t4 _- {3 a8 q& F

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
% i3 Q9 o4 c$ k7 b+ C( l+ B/ g5 n: t5 m. y
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. E& o/ T  X' `& E3 p6 K; x9 R) r0 e* l- V4 e
6.
0 U  K" Q9 Z2 d: }放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
( U1 a! e% ^- J  W1 t% q

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) ^' I7 l5 ]7 c, R, T2 f6 |
3 X8 ]- a  a. f4 Z  }    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
! ^- }5 Q5 Y- |7 D8 S& m, I  t* U

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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% }3 h& u& V: I) N$ g" t   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。, ^0 Z* U& }; Q5 G: J

% ~' A# f- O: b: h9 e1 l    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！9 U3 g' i+ l4 J) s

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