- 妈豆
- 80
- 昵称
-
- 经验值
- 80
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2015-3-28
- 积分
- 80
- 精华
- 0
- UID
- 29304650
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 12
|
本帖最后由 keainiuwan 于 2015-4-12 21:32 编辑
$ c0 c- u& Y7 T! s4 T/ d
2 G0 N1 ]9 }! _- J9 I; o21世纪的现在，绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了，但是哪些食物不能放进冰箱里，你都造吗?有些食物可能严重变质，你又了解吗?
, x. v- o, m/ X! n 放冰箱会严重变质的食品名单：! O' Y$ L0 s" G/ y3 T" {
0 G/ |% b8 ?6 \- z# R7 t
香蕉：若把香蕉放在12度以下的地方储存，会使香蕉发黑腐烂。9 t# M( @" l8 a2 T6 w$ ^8 K
, M$ w" L9 u. i [% e
0 Y/ e. g2 P6 d8 t/ S$ F
3 v# w4 r- p+ e1 r. I5 Q. ~ 鲜荔枝：若将荔枝在0度的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味 m# ]; x% U! _+ S" [
+ l8 H7 {2 n/ n* V7 \8 F4 z2 @
6 A3 E7 w. c J( \1 J% h8 M: ]" v
热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。正确的方法是，避光，阴凉通风处储藏。2 r4 d# R/ F$ v' z$ c4 |
- J* t+ u# W3 Y' t2 s) X% }# h/ ?9 y+ p$ V/ N
' ]: H+ M3 P, y5 N
叶子菜：它冷藏后比较容易烂，最好不要挨着冰箱放。% a) T; Y7 ?7 q) g2 U
3 Y, Z- n4 o m1 Y* }
0 U, w, e' {( V/ Z# D
# h' c$ { k- v- K2 K7 t6 }$ m
巧克力：放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，在置于冰箱存储。取出时，别立即拉开，让它慢慢回温至室温再食用。
# I% j3 }6 W5 _+ q2 v: V E8 U5 e& U2 y0 Y2 P
; ]3 ^) W. i$ j- _" a8 ^ 面包：随着放置时间的延长，面包中的支链部分慢慢缔合，而使柔软的面包慢慢变硬，这种现象叫“变陈“。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来的更快。
% g' u5 |: U# p2 _" ]2 C0 f7 I. k" K3 p# q9 j4 c" E
5 p: j1 O# P5 T1 p* ?; A5 d4 G
|
|
发表于 2015-4-12 21:31
