本帖最后由 Cosmom 于 2014-8-28 10:36 编辑 2 {" P" R; M% s. N* Q5 b0 ~" p
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最近在研究冰皮月饼,无意中发现的一个方子,自己亲身试验过,非常好做· 在这分享一下 只要多一点耐心,冰皮也能萌萌的
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: j. m3 I/ ?3 V( [! o材料:
9 K9 g g/ [3 e Z- u; W* o# m L糯米粉45克、澄面25克、粘米粉35克、糖粉40克、玉米油20克、牛奶185克。
. ]1 }# E9 k, M; p糯米粉配方以外的适量,制作手粉。
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- g* Q# j1 p! N馅量适量。 0 ^$ f# ?9 D% m1 K
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