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[烘焙DIY]

【然然妈】之~~蛋白脆饼

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发表于 2012-10-31 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做蛋黄饼干佘下的蛋白，顺手烤个老公爱吃的饼干
1 j& {3 Y6 Y" ]& V- u! N3 b1 I; |$ Q% R3 a( j$ k
蛋白脆饼
% r1 @2 R6 S2 K# i2 {3 a8 _2 ?$ q% f7 }6 f5 |1 D
材料：蛋白  30  糖粉30  玉米油30   低筋粉30   盐一小捏（一点点哦）  瓜子40G
9 e! v: |$ ]" o5 Y2 k" z6 g
% H9 `, ?* Y: O, l) h+ s过程： 1. 瓜子提前入175度烤箱，烤8-10分钟
& j6 w" L/ ?7 h! ]9 K& H# _           2. 蛋白调散不要起太多泡，加入糖粉，油，筛入低粉   拌匀
2 a, f# h' L0 m3 P2 h& `0 j            3.  用小勺滔入放好高温油布的烤盘中   尽量弄薄0 W' d3 q3 t( {. E
            4.散上烤好的瓜子2 e0 C* w/ l5 P4 F/ u) |, P  g
            5.入175度烤箱，上层烤10分钟
& D  \$ Q  [5 m; w* _5 x* [) w            6.凉后可食，超级的香啊~~~
0 A0 |. R* V  L/ X# }! C+ J+ b# [+ H" `' r( G. [
% X; G8 A' f& f1 c3 p
9 m: k* c9 _: n

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发表于 2012-10-31 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
175度  烤瓜子  
2 ~% F, Q, c2 J, O4 g$ h6 }
& L' Y6 `: c4 h* _, i7 o% L8 w+ z
! c# h( Y  w/ z8 B* F, H( l1 {8 z" ^  X

: R& ?2 Z4 T9 f; V

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未来美好2011  烤瓜子都这么有创意。  发表于 2012-11-1 11:07
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