- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干
( M( \5 j1 L C" s& N' M7 W9 S2 C/ Y. d7 Q/ x+ Y
蛋白脆饼
+ T3 s: H# s2 w2 g& q$ |0 h
5 D; Q( z' M0 Z材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G , \5 W2 `7 e: z4 f7 u1 w
t7 X3 u* G1 ^" R' {7 l4 L1 T
过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟1 G* S1 c" R0 P, N1 K2 }& [0 A
2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀0 }0 T0 ]1 N; T0 p: q( Z
3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄& ]8 C! w7 H3 {, G
4.散上烤好的瓜子
6 I+ X7 H. {/ T/ [2 ]* d. T 5.入175度烤箱,上层烤10分钟8 {% p* L8 F8 n# b: ]
6.凉后可食,超级的香啊~~~
: {9 ^" C% L2 i% V
9 {( F: c1 D- j" G4 d : `8 c3 U1 L- Q3 o% N9 g+ g( a3 L
8 D- e1 g& G5 _) ~7 ?
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