- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干" B* w6 L9 W( R- T8 \
. n4 \! c2 b6 u R, W2 {' Z" {2 \
蛋白脆饼% t7 q' m7 p% T* Q
5 z6 R/ ?$ o! B材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G ' p: m/ d- _- K0 a/ F: J3 L( X
/ N$ z2 Y3 o* D6 g1 w/ |, L0 I; p过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟
3 D4 T$ a% j! v) O! K* Z( i+ E4 P. L 2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀# |0 m) |" ]" H' d ~: F4 L
3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄
" H5 N W$ e& g' w& H3 { 4.散上烤好的瓜子" g3 i7 G- Q( @ |% n! F
5.入175度烤箱,上层烤10分钟
" [- i* e" Z' e5 t+ v+ o+ P 6.凉后可食,超级的香啊~~~ z4 Z" A, n& S! D1 p6 f
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9 a. A; p- V5 g# C2 a5 z
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