- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干
8 }" u. X6 D1 d# K
( J- H* P8 J# N' V- Y) b2 R9 p蛋白脆饼
' b, Z: C: X* U6 `6 I S& ?. k7 F
# J: d+ a8 W/ |; b+ P- O材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G $ D& ? i; Z& [ X5 p9 `5 g
( ?8 D8 ?6 i& }+ H! X
过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟
1 g. }$ H- l8 `' L3 { 2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀5 S+ \6 S9 _, R3 S
3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄
) d* v8 k( s2 x: W" C8 f- c' a 4.散上烤好的瓜子
( f/ O( I M2 J 5.入175度烤箱,上层烤10分钟, @- S" S) D# @9 }8 P
6.凉后可食,超级的香啊~~~8 g' M% p1 y' q1 f$ Z& M( [
( w. I/ I2 T- P# `' ~! m
8 J5 o' I m* O* m+ I) Q5 V
6 v- O' a. i' n) L0 g
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