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珺晗珺皓妈

涵儿

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宝宝生日: 2008-01-18
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1楼

发表于 2009-7-22 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

回复昨天关于微波炉烤蛋糕的问题烤蛋糕主要用下火烤微波炉的光波是上火上面如果先烤熟的话就定型了蛋糕发不气来了这样蛋糕会很硬的关于油纸我是从淘宝买的其它的地方我不是很清楚偶是路盲虽然他家有实体可我也不认识所以都是发快递的其实烤盘也可以直接刷油方便蛋糕脱模然后蛋糕到出来以后也可以用蒸馒头的屉布刷点油代替都可以的关于蛋糕嘛没有烤箱的妈妈们注意喽我可以告诉大家一个用电饭锅做蛋糕的方法有兴趣么

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宝宝生日: 2008-02-04
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2楼

发表于 2009-7-22 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有兴趣，光波不行，微波可以做吗

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珺晗珺皓妈

涵儿

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3楼

发表于 2009-7-22 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉没有下火的这点电饭锅可以做到的就像烤箱上下火可以分开加热一样

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宝宝生日: 2008-02-04
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4楼

发表于 2009-7-22 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那就开贴讲课吧。

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珺晗珺皓妈

涵儿

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5楼

发表于 2009-7-22 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个嘛先卖个管子偶给示范下做蛋糕说的不是很明白的图文并茂就清楚啦

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珺晗珺皓妈

涵儿

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6楼

发表于 2009-7-22 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶是很好的人呢看看多为大家着想啊

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7楼

发表于 2009-7-22 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-7-22 13:19 发表 5 x. ~0 J9 U" j3 x a& J; R 这个嘛先卖个管子偶给示范下做蛋糕说的不是很明白的图文并茂就清楚啦

好呀，等着你做。

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宝宝生日: 2009-08-18
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8楼

发表于 2009-7-22 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用平底锅可以么？而且把蛋清打成固体的太费劲了，有没有简易的方法啊？

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珺晗珺皓妈

涵儿

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9楼

发表于 2009-7-22 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 冬雪冰凌 于 2009-7-22 13:26 发表 6 U1 s$ L8 H& U. P# V" n+ Q 用平底锅可以么？而且把蛋清打成固体的太费劲了，有没有简易的方法啊？

5 C0 y( Q. \1 F6 L, l' M% a& I+ u 做蛋糕最头疼的就是打蛋白了不过加几滴柠檬汁会快一点也可以用几滴白醋代替平底锅我没试过我做了一个电饭锅的一会发图片给大家看下

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