菜名:雪莲果鸡块(自己取的)6 ?/ I5 |! K- j6 p+ s. I原料:雪莲果一个,鸡半只,干辣椒2个,大蒜2瓣,生姜2片,葱1段,香菜2根
& |% b! f1 c+ w做法:雪莲果削皮,洗净切成块,鸡肉斩块;; ~ `" v# r! Z9 p
先放油热锅,放入辣椒,大蒜,生姜,即可放入鸡块,翻炒;调料(食盐,十三香,酱油)适量,适合自己口味即可。待鸡块九成熟时放入雪莲果,稍时放入葱,鸡精适量,最后放入香菜,OK,一盘色香味俱全的雪莲果鸡块出锅了. ~: N+ v7 d' N2 L. }2 H