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制作红烧肉1、材料:五花肉、花椒、干辣椒、泡椒、老姜、八角、香叶、盐、白砂糖 2、将五花肉切成块备用。. @8 L# {7 y e+ K9 H2 ^2 o( Z
9 p2 ?1 o5 p3 Y" N4 j
3、冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、泡椒、花椒、干辣椒、八角、香
3 P, N8 v& U5 _% ^# J( q G7 o, a
6 a/ h7 D2 w$ T叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水入锅蒸2小时。
8 @0 F3 e! i, [! I! S
4 D- ~- w2 y9 s1 D+ p4、起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
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