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1、材料:五花肉、花椒、干辣椒、泡椒、老姜、八角、香叶、盐、白砂糖 2、将五花肉切成块备用。
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& R5 O- E; |. a$ o6 W, @3、冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、泡椒、花椒、干辣椒、八角、香' F/ D8 O6 }2 M% c5 O$ i
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叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水入锅蒸2小时。
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4、起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
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