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[大秀私房菜]

情人节吃玫瑰馅儿的汤圆。。还有卡通小熊

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ken的妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2014-2-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
情人节赶在元宵节，决定做个玫瑰花生馅的汤圆吧，做法很简单，。提前预祝大家情人节、元宵节快乐！
! o8 y/ L7 u$ u4 T: [  A) v/ |; ?; D
材料：( q1 D% t% P: X+ d- z1 I
1、馅：花生100g，猪油100g，白糖100g，玫瑰糖50g
! \; z7 Q" f1 W8 B2、皮：糯米粉400g，热水250g，可可粉4g
  b: _- O$ I% @4 d2 \5 I' P# Z7 O0 l8 P1 c$ G
0 k% R9 ^' G2 n

8 A1 T! O9 `# F& _
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发表于 2014-2-13 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法1.花生碎小火炒香
( m6 c7 r: y0 Y0 T/ V$ S( C  Q1 Z& }8 k) s) O- p  x

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发表于 2014-2-13 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放在料理机里打碎。打成这样就行, Z$ P# c8 M% B, j- s; T7 _7 E
0 F% n4 w- Z( `) i# b# p& U1 D$ P

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发表于 2014-2-13 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放糖、别犹豫。。忽然发现元宵是个涨膘的东西。。
7 W  V4 i8 V9 Q4 H3 Z& _; w1 a  [4 V& d2 L  A( x  l% x' [7 }1 }- Z1 e6 N

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发表于 2014-2-13 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:32 编辑 * t" w1 `1 m2 m3 s! H& K! t& {# x

2 p; ?# O1 a; K4 e( U接着是放油* y8 M! J! _5 R+ H# X3 W6 ]
5 c' \% e2 m4 c* R

- Q) k6 V. z3 c/ l- d" a; z9 i6 m6 G6 M6 c

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发表于 2014-2-13 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
带上手套捏捏，让他们融为一体4 @3 A' K" S5 H! L6 l
, M! {) x( u9 c6 q; T

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发表于 2014-2-13 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:34 编辑 + D5 W! d( ^! B2 x* s/ `, y: P9 L
  P# Y$ p4 {( h' O! x
放玫瑰糖，搅拌均匀
# V& z. Z* W8 y. r; n$ }/ T4 e! D8 V- L/ ?

, s" s4 A' H4 V3 G4 k+ }1 Q" v% L# ?3 n0 H5 c$ Y7 `, ?

) p* X4 L1 g% ~6 l: a( ?& v8 z* b/ Z% }. |' \

2 s8 m! n! u6 w$ H6 ]- Z1 w: Y
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发表于 2014-2-13 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:46 编辑 * q6 _9 D8 p  A/ }

+ }1 Z: o6 {5 |/ J糯米粉加热水、揉匀
% c  Y$ Z. m1 a( c  ?, h7 {4 e3 z2 o4 O% T* ]8 H& P" h, g7 C
4 }/ Z/ Q9 N2 `) ~

" A; \0 D( v/ L. ^3 t; i) l9 L
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发表于 2014-2-13 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:46 编辑 / j1 Y  M1 |$ O: H( Y6 `1 S

: m8 @+ y# @0 }( d3 X# o8 x取一小块面团加可可粉揉匀( j) {& ~# w# S# D

9 r) X" F1 U, E$ \9 t: W$ y' C: O: ]9 f
+ o4 s6 Z# P& o  J
$ e3 m+ E, ?3 v$ V" d1 ^; W

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发表于 2014-2-13 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:46 编辑
  w" a  [/ p0 A8 n' f: Z
, E# ?6 `  A) m* G; E4 D- K. R取一小块糯米团按成圆饼状，放入一团馅，慢慢收口成团# \9 D3 u( X: N$ Z
% x  y8 u( a5 ]) i
; B" S- s7 B2 |6 E

1 u1 T4 \/ M+ m% J, f$ k) N5 l8 j, Q, Y' c# _0 t$ q: \

/ J8 `# Q1 V# Q& c9 }- f6 ~
3 j8 t3 @) G( \! u, x3 h# M# d7 j- _" ]

, H9 I) i) {$ a$ [  I8 P( s" m
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