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[大秀私房菜]

【清凉厨房】-椰奶豆沙糕

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静膳静美

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宝宝生日
2012-07-13 
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1楼
发表于 2014-7-13 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个成品脱模不太成功，这种模具真不好用，只有一个品相还算可以，姐妹们凑合看看吧[attachimg]1915**[/attachimg]
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静膳静美

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宝宝生日
2012-07-13 
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2楼
发表于 2014-7-13 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静膳静美 的帖子0 I  Q: B, A( L/ m4 |0 M
# X, L7 q. x. P% }. y
做法:1  超市买的椰奶一罐，用露露也可以，大家看自己口味酌情选择
+ `0 O& R( W! q& s2 {: s2  鱼胶片一片，5克，加入50毫升清水，泡软，后煮沸，融化
0 k$ o; j7 Q9 ]5 W. P% V! w2 ?9 ?9 E3  在椰奶或者露露中加入融化的鱼胶片溶液，冷却至室温后，入模，放冰箱冷藏
1 t2 O' m3 w+ b2 W. _/ I& A4 K) i* ?, u; ^/ F  d9 O* b: }

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静膳静美

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宝宝生日
2012-07-13 
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3楼
发表于 2014-7-13 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静膳静美 的帖子3 \0 ?, D9 o4 T- U4 y1 z

- T  J, `' v- v) M& ~7 }% H* A
; |7 P6 G7 T0 g( n# x8 s
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